Пирожки с фаршем из лаваша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2133 раз
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой из овощей и мясного смешанного фарша. А вместо того, чтобы замешивать тесто, возьмите готовый армянский лаваш и успех вам обеспечен.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Кабачок 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 4 ст лож.
- Сыр твердый 40 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарежьте лук, морковь и кабачок на крупной терке. жарьте на растительном масле минуты три, перемешивая.
Шаг 2 из 8
Добавьте фарш, перемешайте и жарьте минут пять, а потом тушите до готовности под крышкой на малом огне минут 20. В конце приготовления, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 8
Разрежьте лаваш на квадраты размером 20 на 20 см. Смажьте мягким сыром янтарь.
Шаг 4 из 8
Разложите начинку.
Шаг 5 из 8
Посыпьте сыром на мелкой терке.
Шаг 6 из 8
Сверните боковые части лаваша и в рулет. Уложите в форму для выпекания. Смажьте яичным желтком, смешанным с парой ложек молока.
Шаг 7 из 8
Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. до румяной корочки.
Готово!
Подавайте пирожки со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и сытно!
24 октября 2020 21:12
Ответить
Спасибо, Тома!
24 октября 2020 15:15
Ответить
Ну очень вкусно!
24 октября 2020 14:02
Ответить
Творожная запеканка с вишней
Невероятно вкусная, румяная творожная запеканка с вишней. Сочетание ...
27.05.2020, 17:55
1234tatyana
Шоколадный пирог с творогом
Шоколадный пирог с творогом - это простоя и быстрая выпечка. Он полу ...
25.05.2020, 09:22
YulyaMukuta
Сырники с клубничным соусом
Порадуйте себя нежными сырниками с манкой. Я дополнила сырники клубн ...
15.04.2020, 01:20
OdryParker
Творожное печенье с яблоками
Предлагаю вам рецепт творожного печенья на кефире с яблоками. Оно по ...
04.10.2020, 10:20
YulyaMukuta
Творожно-сырные ржаные крекеры
Закусочные крекеры из творога с сыром, приготовленные на ржаной муке ...
21.12.2021, 12:08
ОльгаЧ
Пирог "Творожно-яблочное чудо"
Пирог с таким чудесным названием нашла на просторах инета и не пожал ...
28.03.2019, 08:28
ОльгаЧ
Шоколадные блины с творожно-ванильным кремом
Приготовив первый раз шоколадные блины, они полюбились в нашем доме, ...
23.08.2015, 15:25
asvetlanatur
Клубничное печенье с начинкой
Клубничное печенье с начинкой из клубничного крема. В этом рецепте - ...
08.06.2016, 15:23
lorik26
Плавленный сыр домашний
Для тех, кто любит плавленный сыр, но сомневается в полезности соста ...
20.12.2014, 19:04
tanana
Творожные вареники с вишневым вареньем
Такие вареники предлагаю подать в качестве завтрака или ужина. Вкусн ...
07.11.2015, 22:51
nnoir