Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6581 раз
    фото рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятно ароматное и вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты. Свиной стейк готовится быстро, а пока он отдыхает, можно приготовить отличный гарнир из жареных грибов и помидоров.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свиные стейки на косточке посолите и поперчите с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и разложите стейки.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Переложите стейки на блюдо, пусть отдыхают.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    А тем временем жарьте в течении четырех минут шампиньоны, нарезанные вдоль на 2 или 4 части. Грибы сразу перемешайте, пусть они впитают мясной сок. В конце приготовления влейте ложку соевого соуса, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Переложите грибы к стекам.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    А на месте грибов быстро разогрейте ломтики помидоров. жарьте меньше минуты. Посолите и поперчите. Я использовала помидоры - сливки.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №6
    Готово!

    Подавайте мясо с грибным и помидорным гарниром. Посыпьте зелень.

    Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И стейки, и гарнир очень понравились!
    26 октября 2020 13:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам