Жаркое из курицы картофеля и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 13327 раз
Сегодня приготовим жаркое. Оно хорошо тем, что готовим его из доступных и довольно бюджетных продуктов. А также блюдо хорошо тем, что без заморочек, в одной сковороде готовим и основное блюдо и гарнир, что основательно экономит ваше время.
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся две голени и два куриных бёдра.
Шаг 2 из 13
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 13
Нарезаем картофель.
Шаг 5 из 13
Помидоры у нас из заморозки. На секунду их под горячую воду, затем легко снимаем кожицу.
Шаг 6 из 13
Нарезаем не размораживая дольками и отправляем в холодильник дожидаться своей очереди.
Шаг 7 из 13
Слегка обжариваем мясо, добавляем лук и морковь и жарим до мягкости овощей.
Шаг 8 из 13
Заливаем водой и тушим под закрытой крышкой минут 10.
Шаг 9 из 13
Рубим чеснок.
Шаг 10 из 13
К мясу добавляем картофель и тушим минут 20, под закрытой крышкой.
Шаг 11 из 13
Затем добавляем помидоры, солим, перчим и по желанию добавляем специи. Тушим вместе 8-10 минут.
Шаг 12 из 13
Наше жаркое готово! Подаём с зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 11
Какое яркое, ароматное и вкусное блюдо.
21 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусно, сытно и аппетитно!
21 ноября 2020 09:28
Ответить
Спасибо, мне приятно!
21 ноября 2020 11:54
Ответить
Отличное жаркое! Вкусно и сытно)
21 ноября 2020 09:09
Ответить
Согласна, Юлечка! Спасибо!
21 ноября 2020 11:53
Ответить
Яркое и аппетитное блюдо!
20 ноября 2020 20:04
Ответить
Светик, благодарю!
21 ноября 2020 11:52
Ответить
Очень аппетитная тарелочка))) Тамарочка замечательное жаркое))
20 ноября 2020 16:27
Ответить
Спасибо, Мариночка!
21 ноября 2020 11:51
Ответить
Спасибо большое!
20 ноября 2020 14:28
Ответить
Сытно и вкусно!
20 ноября 2020 14:25
Ответить
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде получаются ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Курица по-мексикански
Для приготовления этого блюда я использовала куриные голени, но по ж ...
25.03.2016, 10:16
Julcha
Куриные ножки запеченные в фольге
По этому рецепту ножки получаются очень сочные и ароматные... ...
09.04.2014, 17:20
Oduvanchik
Куриные голени с луком в сметане
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, аром ...
10.09.2019, 10:24
тамара агапитова
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil
Куриные голени в томатно-молочном соусе
Если вы хотите приготовить на ужин куриные голени, то обратите внима ...
15.01.2017, 02:04
OdryParker
Шашлык из куриных голеней на гриле
Шашлык из куриных голеней на гриле. Цены на мясо зашкаливают и если ...
30.10.2018, 17:43
ihajse
Куриные ножки на решотке ( с рисом)
Ну что сказать — вкусно, быстро и главно готовится в отрыве от хозяй ...
14.03.2014, 17:56
nnoir
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker
Куриные голени по-софийски
Куриные голени по-софийски - это простое и вкусное блюдо на каждый д ...
23.11.2015, 02:03
OdryParker