Жаркое из курицы картофеля и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 17020 раз

Сегодня приготовим жаркое. Оно хорошо тем, что готовим его из доступных и довольно бюджетных продуктов. А также блюдо хорошо тем, что без заморочек, в одной сковороде готовим и основное блюдо и гарнир, что основательно экономит ваше время.
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся две голени и два куриных бёдра.

Шаг 2 из 13
Морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 13
Нарезаем картофель.

Шаг 5 из 13
Помидоры у нас из заморозки. На секунду их под горячую воду, затем легко снимаем кожицу.

Шаг 6 из 13
Нарезаем не размораживая дольками и отправляем в холодильник дожидаться своей очереди.

Шаг 7 из 13
Слегка обжариваем мясо, добавляем лук и морковь и жарим до мягкости овощей.

Шаг 8 из 13
Заливаем водой и тушим под закрытой крышкой минут 10.

Шаг 9 из 13
Рубим чеснок.

Шаг 10 из 13
К мясу добавляем картофель и тушим минут 20, под закрытой крышкой.

Шаг 11 из 13
Затем добавляем помидоры, солим, перчим и по желанию добавляем специи. Тушим вместе 8-10 минут.

Шаг 12 из 13
Наше жаркое готово! Подаём с зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 11
Какое яркое, ароматное и вкусное блюдо.
21 ноября 2020 18:43
Ответить
Вкусно, сытно и аппетитно!
21 ноября 2020 09:28
Ответить
Спасибо, мне приятно!
21 ноября 2020 11:54
Ответить
Отличное жаркое! Вкусно и сытно)
21 ноября 2020 09:09
Ответить
Согласна, Юлечка! Спасибо!
21 ноября 2020 11:53
Ответить
Яркое и аппетитное блюдо!
20 ноября 2020 20:04
Ответить
Светик, благодарю!
21 ноября 2020 11:52
Ответить
Очень аппетитная тарелочка))) Тамарочка замечательное жаркое))
20 ноября 2020 16:27
Ответить
Спасибо, Мариночка!
21 ноября 2020 11:51
Ответить
Спасибо большое!
20 ноября 2020 14:28
Ответить
Сытно и вкусно!
20 ноября 2020 14:25
Ответить
Куриные грудки с овощами
Мясо куриных грудок, начиненное пикантной колбаской чоризо. Что прид ...
17.10.2013, 10:26
Татьяна Маражо
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Плов с куриной грудкой в мультиварке
Плов - любимое всеми блюдо. Я часто готовлю плов в мультиварке, ведь ...
26.03.2016, 15:44
OdryParker
Салат с курицей и апельсинами
Лёгкий и вкусный салат с апельсиновыми нотками. ...
24.03.2015, 17:39
Елена74
Куриные шашлычки с овощами на пару
Рецепт шашлыков, которыми можно угостить ребенка! Готовятся такие «ш ...
19.07.2015, 15:48
OdryParker
Куриные грудки в панировке из овсяных хлопьев
Куриные грудки в хрустящей панировке из овсяных хлопьев. ...
08.04.2015, 22:10
Татьяна Маражо
Бульон с фрикадельками и вермишелью
Делала пельмени, остался кусочек фарша, сделала и сварила фрикадельк ...
02.01.2018, 21:57
тамара агапитова
Шашлычки из куриного мяса на сковороде
Нежное куриное мясо , замаринованное в белом вине. Готовим на сковор ...
20.07.2014, 23:42
Татьяна Маражо
Куриные грудки в кукурузной панировке
Сочные, нежные куриные грудки в хрустящей панировке. Готовятся - мег ...
13.08.2015, 00:02
barska
Котлеты "По- Киевски"
Настоящие котлеты "По-Киевски". Есть много вариантов: и с фаршем, и ...
07.04.2012, 21:20
Zoya7