Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое из курицы картофеля и помидоров

    Понравился 1 повару Просмотрен 17018 раз
    фото рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    9 голосов
    Сегодня приготовим жаркое. Оно хорошо тем, что готовим его из доступных и довольно бюджетных продуктов. А также блюдо хорошо тем, что без заморочек, в одной сковороде готовим и основное блюдо и гарнир, что основательно экономит ваше время.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда нам понадобятся две голени и два куриных бёдра.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Морковь нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Нарезаем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Помидоры у нас из заморозки. На секунду их под горячую воду, затем легко снимаем кожицу.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Нарезаем не размораживая дольками и отправляем в холодильник дожидаться своей очереди.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Слегка обжариваем мясо, добавляем лук и морковь и жарим до мягкости овощей.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Заливаем водой и тушим под закрытой крышкой минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Рубим чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №9
    Шаг 10 из 13

    К мясу добавляем картофель и тушим минут 20, под закрытой крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Затем добавляем помидоры, солим, перчим и по желанию добавляем специи. Тушим вместе 8-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Наше жаркое готово! Подаём с зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из курицы картофеля и помидоров шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 11
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Какое яркое, ароматное и вкусное блюдо.
    21 ноября 2020 18:43
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно, сытно и аппетитно!
    21 ноября 2020 09:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, мне приятно!
    21 ноября 2020 11:54
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличное жаркое! Вкусно и сытно)
    21 ноября 2020 09:09
    Ответить
    тамара агапитова
    Согласна, Юлечка! Спасибо!
    21 ноября 2020 11:53
    Ответить
    Света Garda
    Яркое и аппетитное блюдо!
    20 ноября 2020 20:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Светик, благодарю!
    21 ноября 2020 11:52
    Ответить
    Marina30
    Очень аппетитная тарелочка))) Тамарочка замечательное жаркое))
    20 ноября 2020 16:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Мариночка!
    21 ноября 2020 11:51
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое!
    20 ноября 2020 14:28
    Ответить
    Nadin 05
    Сытно и вкусно!
    20 ноября 2020 14:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам