Пирог с черничным джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1173 раз
Пирог с черничным джемом и цельнозерновой мукой приготовлен без дополнительного сахара в тесте, но для меня все равно оказался сладким. Хороший пирог к чаю на каждый день. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Джем черничный 300 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука пшеничная 150 г
- Сливочное масло 75 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Молоко 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Джем черничный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью, влить растопленное сливочное масло, растереть.
Шаг 2 из 9
Добавить чуть взбитые яйца (2 больших или 3 маленьких, причем половину яйца нужно оставить для смазки), замесить тесто.
Шаг 3 из 9
Разделить тесто на неравные части.
Шаг 4 из 9
Большую часть теста распределить руками в форме, сделав бортики. Проколоть вилкой. Меньшую часть убрать в морозилку.
Шаг 5 из 9
Джем хорошенько смешать с крахмалом.
Шаг 6 из 9
Выложить на основу в форме.
Шаг 7 из 9
Сверху натереть на терке оставшуюся часть теста, смазать оставшимся яйцом, смешанным с молоком.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 190*С 30-35 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер пирог, Олюшка!
3 декабря 2020 22:26
Ответить
Очень вкусный пирог)
3 декабря 2020 15:29
Ответить
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
Хлеб с цельнозерновой мукой из твердых сортов пшеницы и семенами льн ...
04.05.2021, 19:20
YulyaMukuta
Хлеб на кефире и соде с цельнозерновой мукой и семенами льна
Цельнозерновой хлеб без дрожжей с семенами льна приготовленный по ре ...
04.01.2022, 20:05
Yulia.
Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
02.12.2020, 12:01
ОльгаЧ
Галета с творогом
Галета с творогом. Галета - это открытый деревенский пирог. Галету г ...
26.04.2020, 14:14
lorik26
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями
Пшеничный хлеб с медом и овсяными хлопьями. Если домашний хлеб все е ...
16.12.2019, 17:16
lorik26
Батон с хреном
Когда есть время экспериментирую с выпечкой хлеба.Попробовала испечь ...
15.08.2012, 00:06
lakshmi
Тортик к чаю на сковороде с цельнозерновой мукой
Очень вкусный, легкий домашний тортик к чаю. Продукты все доступные. ...
27.05.2013, 08:24
Елена Калинина
Пирог яблочный из цельнозерновой муки
Интересный рецепт яблочного пирога со своеобразным вкусом и максима ...
02.02.2012, 20:36
Мила
Цельнозерновой хлеб
В магазине сложно найти качественный цельнозерновой хлеб. Я предлага ...
11.03.2021, 16:13
Emiliya
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом. Очень ароматный ...
15.12.2019, 15:43
lorik26