Тефтели куриные в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 2131 раз
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавления большого количества лука. Подавать их можно к любому гарниру, картофельному пюре, или с овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 г.
- Лук белый 2 шт.
- Рис 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Перец черный 1 г.
- Сок томатный 1 л.
- Мука 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
В перекрученное на мясорубке филе добавляем соль, перец.
Шаг 2 из 8
Добавить лук потертый на крупной терке.
Шаг 3 из 8
Добавить рис, предварительно отваренный до полуготовности, в течении 15 минут.
Шаг 4 из 8
Сформировать круглые тефтели, обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 8
Поджарить на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 6 из 8
В томатный сок добавить соль, черный перец и одну столовую ложку муки. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Сложенные в кастрюлю тефтели залить томатным соком, добавить лавровый лист, душистый перец, зелень укропа. Довести до кипения, про тушить на медленном огне 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные тефтели!
8 декабря 2020 08:37
Ответить
Очень вкусно!
7 декабря 2020 20:51
Ответить
Тефтели ёжики из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравится более взрослым ...
27.02.2022, 10:52
Marina30
Котлеты куриные
Предлагаю Вам приготовить куриные котлеты без хлеба. В фарш добавляе ...
02.09.2021, 20:24
YulyaMukuta
Куриные котлеты с черносливом
Несложный и вкусный рецепт. Куриные котлеты очень вкусные сами по се ...
02.08.2017, 12:33
тамара агапитова
"Пирожное" из курицы
"Пирожное" из куриного фарша. У меня куриный фарш с помидором, зелен ...
14.07.2016, 14:11
lorik26
Куриные биточки из фарша
Куриные биточки из фарша - это очень вкусно, просто. Подавать к осно ...
14.02.2021, 18:55
Rikki
Блины впрок с мясом и шампиньонами
Блины впрок с мясом и шампиньонами. Мы очень любим блинчики, особенн ...
06.12.2020, 20:08
ihajse
Куриные котлеты с кукурузой и сыром
Сочные, нежные и яркие котлетки из куриного фарша, тушеные в мультив ...
18.02.2015, 23:25
OdryParker
Котлеты курино-говяжьи с творогом
Диетические курино-говяжьи котлетки с творогом и отрубями, приготовл ...
05.12.2020, 09:58
ОльгаЧ
Жареные треугольники с фаршем из теста фило
Если у вас есть в наличии тесто фило, приготовьте жареные треугольни ...
13.06.2021, 23:07
Елена Калинина
Пельмени с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить пельмени с куриным фаршем. Пельмени пригот ...
31.10.2020, 22:20
YulyaMukuta