Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2351 раз
Сельдь под шубой - всеми любимый, известный салат наряду с "Оливье". Его готовят на все праздники и, конечно, Новый Год не исключение. Сочный, нежный, в меру соленый салат подавайте на закуску.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 250 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Майонез 100 мл
- Укроп 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.
Шаг 2 из 11
Нанесите сеточку майонеза.
Шаг 3 из 11
Филе сельди нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем.
Шаг 4 из 11
На сельдь нанесите майонез. Репчатый лук нарежьте мелко и выложите на сельдь.
Шаг 5 из 11
Опять нанесите сеточку майонеза.
Шаг 6 из 11
Вареные яйца натрите на терке и выложите на слой лука.
Шаг 7 из 11
Нанесите майонез на яйца.
Шаг 8 из 11
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата.
Шаг 9 из 11
Нанесите майонез.
Шаг 10 из 11
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.
Готово!
Нанесите майонез и посыпьте нарезанным укропом. Салат "селедка под шубой" готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Один из любимый салатов))) Правда я делаю без яиц, а иногда добавляю тертое яблоко))
18 декабря 2020 13:03
Ответить
Спасибо, Мариночка! Я всегда делаю с яйцами, но иногда не слоями, а просто перемешиваю все ингредиенты. Скажу честно: мне такой вариант нравится больше. Надо будет выложить рецепт.
18 декабря 2020 13:48
Ответить
Праздничная "Сельдь под шубой"
Я очень люблю салат " Сельдь под шубой", но вот захотелось немного р ...
31.05.2015, 13:36
bvlena
Свекольный мусс с сельдью
Отличная закуска под водку и без нее.
10.05.2012, 17:14
Zoya7
Салат *Сельдь под шубой* ( в кольце)
Чем отличается мой вариант? В майонез добавила рыбную икру.А ещё хоч ...
25.11.2012, 13:14
тамара агапитова
Салат "Рыбка" (сельдь под шубой с редисом)
Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизме ...
07.02.2014, 18:37
nnoir
Закуска из сельди
Лёгкая закуска, которая вызывает аппетит, прекрасно украсит ваш стол ...
08.11.2014, 19:53
тамара агапитова
Сельдь со сметаной, укропом и горчицей
Очень вкусная закуска из маринованной или слабосоленой сельди. ...
29.03.2014, 18:07
Тория
Селедка маринованная
По этому рецепту селедочка получается малосольная и вкусненькая=) ...
28.04.2014, 14:19
Oduvanchik
Салат "Шуба-неженка"
Существует много разных рецептов блюда "Сельдь под шубой". Я предлаг ...
30.08.2014, 16:16
Ленок-Кленок
Салат "Снегурочка"
Салат в виде Снегурочки для праздничного новогоднего стола.Состав са ...
17.12.2012, 22:29
lakshmi
Жаренная черноморская сельдь
Очень вкусная сельдь в панировке.
04.03.2014, 14:26
Oduvanchik