Овощной суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2197 раз
Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто но уверяю вас, что вам очень понравится. Бульон сваренный на курином филе, получается с насыщенным куриным вкусом и очень прозрачным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5 л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста цветная 100 г.
- Брокколи 100 г.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавляем картофель нарезанный кубиками.
Шаг 2 из 7
Подготавливаем ингредиенты, морковь, лук, цветную капусту, брокколи.
Шаг 3 из 7
Добавляем овощи в бульон к картофелю.
Шаг 4 из 7
Подготавливаем замороженные овощи, зелёный горошек и спаржевую фасоль.
Шаг 5 из 7
Добавляем горошек и спаржевую фасоль в бульон к овощами, доводим до кипения, собираем пену, солим по вкусу и варим 30-35 минут.
Шаг 6 из 7
В конце варки добавляем укроп, лавровый лист, душистый перец и растительное масло. Проварить 1 минуту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный суп)
22 января 2021 21:35
Ответить
Картофель со свининой и помидорами в мультиварке
Картофель со свининой и помидорами в мультиварке - необычайно вкусно ...
20.07.2017, 19:53
Елена Калинина
Запеченный картофель фри
Картофель фри особенно любят дети, но это не совсем полезный продукт ...
24.01.2021, 13:42
Marina30
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве
Картофель запеченный с куриными крыльями в рукаве конечно же вкусное ...
23.09.2016, 20:18
ihajse
Решти с копченой бужениной
Решти с копченой бужениной. Из картофеля можно приготовить огромное ...
03.03.2019, 19:13
lorik26
Сливочный картофель с зеленым горошком
Сливочный картофель с зеленым замороженным горошком. Это универсальн ...
22.04.2020, 17:51
lorik26
Картофельные оладьи без яиц
Такие оладьи можно приготовить за несколько минут. Самые вкусные они ...
25.06.2015, 23:05
тамара агапитова
Запеканка из картофеля филе и грибов
Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без искл ...
12.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Пряный картофель в микроволновке (без масла)
Удивительная вещь - микроволноква - за считанные минуты приготовит б ...
13.03.2019, 12:05
ОльгаЧ
Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук ...
13.10.2016, 15:04
mnat
Салат Пасхальный кулич
Этот салат я готовила на Пасху, поэтому он оформлен в виде пасхально ...
28.05.2016, 01:59
OdryParker