Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8428 раз

Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клюквой. Маринуется мясо в соевом соусе с мёдом. Мясо получается очень вкусное и ароматное. Оно имеет кислинку от клюквы и сладость от мёда.
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Клюква 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада смешайте соевый соус, уксус, мед, соль, приправу для курицы, измельченный чеснок и перец.

Шаг 2 из 6
Положите утиные ножки в маринад.

Шаг 3 из 6
Сверху засыпте клюквой. Оставьте мясо мариноваться, хотя бы на 30-40 минут.

Шаг 4 из 6
Переложите утиные ножки с маринадом и клюквой в форму для запекания. Если мясо в форме лежит неплотно, добавьте немного воды. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на один час. Несколько раз смажьте сверху мясо маринадом и выделившимся соком. Через 40-45 минут накройте его фольгой.

Шаг 5 из 6
Затем добавьте к утке яблоко нарезанное дольками. Запекайте, при той же температуре, ещё 30 минут, под фольгой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Утка с яблоками отличное сочетание))
30 января 2021 16:23
Ответить
Спасибо!
30 января 2021 19:04
Ответить
Вкусно)
30 января 2021 10:55
Ответить
Большое спасибо))
30 января 2021 14:23
Ответить
Он вкусно!
29 января 2021 23:05
Ответить
Спасибо)
30 января 2021 09:47
Ответить
Куриные ножки в апельсиновом соусе
Запеченые куриные ножки в апельсиновом соусе получаются такими нежны ...
11.12.2016, 22:23
uliay
Суп с курицей и клецками в мультиварке
Сытный и наваристый суп с куриными ножками и клецками. Количество му ...
11.02.2016, 00:01
Лара
Курица, запеченная с копчеными колбасками
Вкусное блюдо из куриный частей, сытное и ароматное за счет добавлен ...
12.02.2016, 21:52
barska
Куриные голени по- китайски
Маринованные и запеченные голени, просто, быстро, вкусно и легко. ...
22.05.2015, 20:10
тамара агапитова
Быстрая курица на сковороде
Очень сочно и вкусно!
18.03.2014, 12:48
Тория
Курица с овощами в духовке
Мясо запеченное с овощами в сметане. Низкокалорийно, вкусно, и быстр ...
26.01.2014, 13:46
Тория
Куриные ножки под творожным соусом
Куриные ножки под соусом из молока, творога и сливочного масла. Этот ...
24.04.2016, 20:25
lorik26
Куриные голени в томатном соусе
Куриные голени в томатном соусе - простое и очень вкусное блюдо. Соу ...
08.01.2017, 20:37
Zoya7
Курица со свежей капустой в духовке
Курица со свежей капустой в духовке. Это простое и сытное блюдо - ку ...
07.05.2018, 21:07
lorik26
Куриные ножки ленивые
Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно п ...
12.01.2016, 23:24
тамара агапитова