Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9744 раз
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клюквой. Маринуется мясо в соевом соусе с мёдом. Мясо получается очень вкусное и ароматное. Оно имеет кислинку от клюквы и сладость от мёда.
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Клюква 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада смешайте соевый соус, уксус, мед, соль, приправу для курицы, измельченный чеснок и перец.
Шаг 2 из 6
Положите утиные ножки в маринад.
Шаг 3 из 6
Сверху засыпте клюквой. Оставьте мясо мариноваться, хотя бы на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Переложите утиные ножки с маринадом и клюквой в форму для запекания. Если мясо в форме лежит неплотно, добавьте немного воды. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на один час. Несколько раз смажьте сверху мясо маринадом и выделившимся соком. Через 40-45 минут накройте его фольгой.
Шаг 5 из 6
Затем добавьте к утке яблоко нарезанное дольками. Запекайте, при той же температуре, ещё 30 минут, под фольгой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Утка с яблоками отличное сочетание))
30 января 2021 16:23
Ответить
Спасибо!
30 января 2021 19:04
Ответить
Вкусно)
30 января 2021 10:55
Ответить
Большое спасибо))
30 января 2021 14:23
Ответить
Он вкусно!
29 января 2021 23:05
Ответить
Спасибо)
30 января 2021 09:47
Ответить
Заливное из утки
Заливное из утки получается очень вкусное, сытное и не жирное. В за ...
03.03.2022, 13:52
Nadin 05
Утиная грудка запечённая в духовке с картофелем
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой утиной грудки с картофеле ...
28.01.2021, 14:29
YulyaMukuta
Утиная грудка с чесноком в подливе
Утиная грудка с чесноком в подливе получается очень вкусной с насыще ...
25.11.2020, 12:24
Nadin 05
Утиная грудка с яблоками
Хочу предложить вам свой рецепт приготовления утиной грудки с яблока ...
30.03.2017, 16:46
ihajse
Утиная грудка Medium Rare
Многие предпочитают покупать и готовить именно утиные грудки,а не це ...
07.10.2015, 13:35
Вьюга
Отбивная из утиной грудки
Отбивная из утиной грудки - прекрасный вариант для сытного обеда или ...
31.01.2018, 16:16
Nadin 05
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем получаются очень сочными, сыт ...
16.04.2021, 07:20
Nadin 05
Мясной паштет
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из дв ...
10.10.2020, 13:55
ihajse
Утиная грудка в кляре
Утиная грудка в кляре. Хочу предложить приготовить вам тонкие отбивн ...
30.08.2017, 16:20
ihajse
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе
Тушеное утиное мясо с перцем в томатном соусе. Хочу поделится с Вами ...
31.10.2017, 14:47
ihajse

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.