Чебуреки с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 23544 раз
Сегодня решила приготовить чебуреки с ветчиной и сыром. И сразу же хочу поделиться рецептом и с вами. Чебуреки получились очень и очень вкусными, сочными и хрустящими. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Вода 100 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ветчина 70 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В миску добавляем воду и соль.
Шаг 2 из 11
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 11
Даем отдохнуть тесту 15 минут.
Шаг 4 из 11
Тесто делим на четыре одинаковые части.
Шаг 5 из 11
Натереть сыр и ветчину на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Соединить сыр, ветчину и укроп. Перемешать.
Шаг 7 из 11
Тесто раскатать толщиной 1-2 мм на одну сторону положить начинку.
Шаг 8 из 11
Накрыть начинку второй половиной теста, плотно залипить края и обрезать фигурным ножом.
Шаг 9 из 11
Ложим чебуреки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ну, кроме слова ЛОЖИМ, все норм.
8 августа 2021 09:12
Ответить
Очень вкусная и необычная начинка для чебуреков!
8 февраля 2021 21:39
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 18:30
Ответить
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычно ...
01.06.2013, 09:15
тори
Мини пирожки с мясом
Сытные и вкусные мясные мини пирожки на 3-4 укуса. Их можно подать н ...
19.01.2017, 22:57
тамара агапитова
Пышки гороховые с курагой
Пышки без выпечки в духовке для постного стола :) ...
19.12.2012, 08:51
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб
Желтенький, как кукуруза хлеб, сделает более разнообразным ассортим ...
29.05.2012, 20:07
Zoya7
Багет с паприкой и лесным орехом
Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
16.10.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Легкий суп диетический с зеленым горошком
Легкий диетический суп в канун наступающего лета. ...
25.05.2015, 16:17
Тория
Куриный суп-пюре с кабачком
Данный суп нашла в инете. Привлекло само название. Решила попробоват ...
12.07.2015, 22:24
nnoir
Суп с овсяными пластивцами и вермишелью
Легкий и сытный суп к обеду.
15.04.2014, 12:22
Тория
Суп с оливками и курицей
Очень сытный и вкусный суп из итальянской кухни. Для любителей кухни ...
20.10.2015, 21:53
Лара
Суп с пельменями и зелёным горошком
Сегодня на обед приготовим суп с пельменями и зелёным горошком. Пель ...
28.04.2021, 07:34
the_dream