Булочки из творожно-дрожжевого теста

Понравился 0 поварам Просмотрен 1312 раз
фото рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Булочки из творожно-дрожжевого теста получаются очень вкусными. При этом приготовить их совсем не сложно. Тесто будем ставить в холодную духовку и лишь потом включать нагрев. Так булочки очень хорошо увеличяться в объеме.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

К творогу добавляем яйцо и 100-120 гр сахара.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №1
Шаг 2 из 10

Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №2
Шаг 3 из 10

Вливаём теплое молоко и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №3
Шаг 4 из 10

Всыпаём часть муки и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №4
Шаг 5 из 10

Подсыпаём частями муку и замешиваём густое тесто. Затем смазываём руки растительным маслом, наливаём немного масла на тесто и вымешиваём его хорошенько руками.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №5
Шаг 6 из 10

Ставим тесто в теплое место на 30-40 минут, чтобы оно подошло.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №6
Шаг 7 из 10

Руки смазываём растительным маслом, формируем круглые булочки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху булочки смазываём желтком и посыпаём сахаром.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №8
Шаг 9 из 10

Ставим противень с булочками в холодную духовку. Затем включаем нагрев на 180 градусов и готовим около 30-40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки из творожно-дрожжевого теста шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусные и ароматные булочки!
16 февраля 2021 09:02
Юлечка! Ты отлично дружишь с выпечкой! Классно у тебя получается!
15 февраля 2021 15:24
И мне захотелось к чашечке чая )
15 февраля 2021 14:20
Вкусненько аж захотелось попробовать)
15 февраля 2021 13:31
Похожие рецепты по ингредиентам