Вход

Булочки домашние для ужина

Понравился 3 поварам Просмотрен 4695 раз
фото рецепта: Булочки домашние для ужина
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные булочки, которые можно заранее приготовить. Делала уже несколько раз, замешивала даже в хлебопечке.Муки может выйти чуть больше,для работы с тестом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаЗавтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Смешать в небольшой емкости теплую воду и дрожжи. Дать постоять 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №1
Шаг 2 из 6

В др. емкости смешать молоко, слив. масло, сахар, соль и 2 яйца. Добавить разбухшие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавляем муку по стакану зараз. Размешиваем деревянной ложкой. Если тесто жидковатое - добавьте еще 1/2 стак. муки. Помять его руками примерно 5-10 мин. до эластичности. Смазать емкость маслом. Выложить тесто, закрыть пищев. пленкой и поставить в теплое место расти на 1 1/4 ч. /я ставлю в микроволновку всегда там - тем-ра ровная и нет сквозняка/.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №3
Шаг 4 из 6

Смажем одну большую прямоугольную форму маслом или 2 круглые. Достанем тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №4
Шаг 5 из 6

От теста отделяем одинаковые по размеру кусочки и скатываем в шарики,выкладываем в формы.Можно прикрыть пленкой и поставить в морозильник до 2-х месяцев. Перед готовкой достать за 2 часа и дать тесту подняться.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №5
Готово!

Разогреть духовку до 190 гр. Взбить слегка яйцо и смазать наши булочки. Я присыпала слегка их кунжутом. Поставить в духовку на 20 мин. или до слегка коричневого цвета. И подаем к столу теплыми. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Булочки домашние для ужина шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
спасибо!
11 февраля 2013 01:23
Ах, какие пышечки!!!!!!!!!!!!
3 февраля 2013 17:20
тамара агапитова,спасибо Тамара smile
3 февраля 2013 02:34
Какие пышненькие!
2 февраля 2013 19:59
спасибо Эллиса!!!!
2 февраля 2013 16:47
Очень аппетитные булочки!
2 февраля 2013 14:25
Похожие рецепты по ингредиентам