Свиные рёбра запечённые в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2755 раз
![фото рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке](/uploads/picture/800/0/2021-04/1618906953_img_20210411_131717.jpg)
Свиные рёбра маринованные в яблочном пюре и запечённые в духовке. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Яблочное пюре нужно брать без сахара. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400-500 гр
- Пюре яблочное 80 гр.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовить маринад. Смешать яблочное пюре, кетчуп и томатную пасту.
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906224_img_20210411_090144.jpg)
Шаг 2 из 6
Также в маринад добавить 1 ч.л без горки соли, сахар, перец черный, соевый соус, лимонный сок, копченую паприку и сушёный чеснок. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906298_img_20210411_090452.jpg)
Шаг 3 из 6
Свиные рёбра выложить в маринад и хорошо перемешать. Убрать в холодильник минимум на один час.
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906478_img_20210411_091246.jpg)
Шаг 4 из 6
Затем рёбра выложить в форму для запекания. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку до 200 градусов, на один час.
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906493_img_20210411_105533.jpg)
Шаг 5 из 6
Затем фольгу снять и продолжить запекать рёбра при 180 градусах, ещё 20-30 минут. Несколько раз смазать их выделившимся соком.
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906547_img_20210411_114628.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Свиные рёбра запечённые в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618906720_img_20210411_131652.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
20 апреля 2021 20:22
Ответить
Большое спасибо!
20 апреля 2021 20:33
Ответить
Вкусные, аппетитные рёбрышки!
20 апреля 2021 12:08
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
20 апреля 2021 13:49
Ответить
Запеченная свиная рулька
Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее н ...
27.08.2016, 11:27
lula85
Заливное из мяса
Холодец из свиной рульки и курицы.
14.04.2014, 20:54
tanana
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе. Хочу ...
28.04.2021, 17:55
ihajse
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Холодец домашний
Очень вкусное, любимое всеми, блюдо. Прекрасная закуска, беспроигрыш ...
31.12.2014, 10:30
LinaA
Рулька в красном вине
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей. ...
17.04.2015, 21:13
mnat
Заливное из рульки и овощей
Заливное из мяса рульки с овощами - замороженного горошка, моркови, ...
28.01.2016, 23:25
lorik26
Рулет из свиной рульки
Предлагаю вам приготовить рулет из свиной рульки. Готовится он прост ...
30.09.2021, 07:39
YulyaMukuta
Рулька запеченная в рукаве
Простой, но удачный рецепт приготовления свиной рульки, с пряным мар ...
23.02.2015, 23:17
mnat
Праздничный холодец с грибами и клюквой
Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
24.12.2011, 14:44
naumovec