Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареный тофу

    Понравился 1 повару Просмотрен 4972 раз
    фото рецепта: Жареный тофу
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала приготовить. Сегодня я расскажу о самом простом рецепте приготовления тофу, а как это сделать смотрите ниже.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Достаем брусок тофу.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Режем его на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем выкладываем либо на кухонное полотенце либо на бумажное полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Накрываем сверху полотенцем и сверху кладем груз. Оставляем на пол часа - это в идеале, а так хотя бы на 10 минут. Это нужно для того, чтобы убрать лишнюю влагу.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем поливаем соевым соусом и добавляем приправы, у меня сухая аджика. Перемешиваем, пусть постоит 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем тофу. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки в течение 5-6 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №6
    Готово!

    Тофу готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Очень аппетитно)
    29 апреля 2021 13:06
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо! :)
    29 апреля 2021 13:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам