Вареники с клубникой на заварном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11193 раз
Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное заварное тесто и вкусная, сладкая и сочная начинка из клубники. Подавать вареники со сливочным маслом и сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 ст.
- Мука пшеничная 3 ст.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Клубника 300 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14
Насыпать муку в миску и добавить яйцо, растительное масло, и соль.
Шаг 2 из 14
Хорошо перемешать ложкой.
Шаг 3 из 14
Залить кипяток и быстро перемешать, чтоб не сварилось яйцо.
Шаг 4 из 14
Высыпать содержимое на стол и замесить плотное эластичное тесто.
Шаг 5 из 14
Тесту дать постоять 10-15 минут.
Шаг 6 из 14
Вымытую клубнику нарезать кусочками.
Шаг 7 из 14
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки.
Шаг 8 из 14
На середину кружочка положить сахар по вкусу.
Шаг 9 из 14
На сахар положить начинку.
Шаг 10 из 14
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 11 из 14
В кипящую и подсоленную воду добавить вареники, как всплывут варить 4-5 минут.
Шаг 12 из 14
Шумовкой достаем готовые вареники.
Шаг 13 из 14
Добавить сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как это невероятно вкусно!
8 мая 2021 11:36
Ответить
Рагу овощное летнее
Овощное рагу – прекрасное блюдо для лета. Оно хорошо тем, что дает б ...
15.08.2016, 18:17
тамара агапитова
Картофель жареный с луком и беконом
Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приг ...
12.10.2017, 19:26
тамара агапитова
Деруны с беконом
Предлагаю приготовить очень вкусные и хрустящие деруны с ароматным б ...
24.05.2016, 00:51
Алеся Козловская
Суп с плавленым сыром, шампиньонами рисом и горошком
Суп с плавленым сыром обожаю за его сливочный бархатный вкус. Для су ...
10.01.2016, 22:40
тамара агапитова
Суп с яйцом
Вкусный, сытный и очень яркий супчик.
30.12.2014, 08:56
Ленок-Кленок
Драники с колбасой
Ну кто не знает, что такое драники? Я буду готовить драники с добавл ...
18.11.2015, 14:53
lorik26
Суп с копченостями и овощами
Суп с копченостями и овощами. Хочу поделиться с вами не сложным реце ...
21.05.2017, 12:27
ihajse
Дофины картофельные (Dauphines)
Воздушные, катрофельные шарики. Хороший гарнир к мясным блюдам. ...
29.12.2012, 02:09
Татьяна Маражо
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Борщ украинский
Предлагаю рецепт традиционного украинского борща. Сейчас сезон свежи ...
31.05.2015, 14:42
Tanufka12