Вареники с сырой картошкой на пару
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15914 раз
Не смотря на простой набор ингредиентов, вареники по этому рецепту получаются необычайно вкусными и ароматными! Я готовила на постном заварном тесте, рецепт которого можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/53292-postnoe-zavarnoe-testo-dlya-pelmeney.html Такое блюдо идеально подойдет для постящихся, если же вы пост не соблюдаете, то можете использовать любое свое любимое пельменное тесто. Подаем вареники со сметанкой или другим соусом. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить пельменное тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 8
Тем временем готовим начинку. Картофель режем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем одну крупную луковицу, которую так же необходимо мелко измельчить. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 8
Все перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 5 из 8
От теста отрезаем кусок, раскатываем его колбаской и режем на кусочки.
Шаг 6 из 8
Затем каждый кусочек раскатываем в форме круга. По центру кладем начинку.
Шаг 7 из 8
Формируем вареники любым удобным способом и выкладываем их в смазанную маслом мантоварку или пароварку. У меня мультиварка. Готовим на пару после закипания воды 25 минут.
Готово!
Очень вкусное и ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные варенички!
26 марта 2018 21:17
Ответить
Хлебные булочки "Шишки"
Хлебные булочки для праздничного стола.. ...
17.01.2015, 19:21
Татьяна Маражо
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Апельсиновый кисель
Апельсиновый кисель- очень вкусный и ароматный напиток. Кисель получ ...
22.02.2022, 04:55
the_dream
Диетический суп с гречневой крупой
Сегодня приготовим диетический суп с гречневой крупой сваренной на в ...
15.05.2021, 07:31
the_dream
Луковые лепешки
Луковые лепешки - это не только вкусная выпечка, но и довольно бюдже ...
25.03.2017, 21:13
Evangelina
Булочки с начинкой
Эти маленькие булочки готовят с колбасами, сыром и свежим тимьяном. ...
12.09.2015, 19:59
lorik26
Постные булочки с брусничным джемом в мультиварке
В мультиварке можно печь не только бисквиты, пироги и кексы, но и от ...
24.11.2016, 23:24
OdryParker
Кекс с яблоками и мандаринами
Воздушный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:38
ОльгаЧ
Розовые леденцы
Сладкие леденцы для детей.
11.03.2014, 09:19
Тория