Перловая каша с жареным луком и шкварками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8988 раз
Очень вкусная и сытная перловая каша со сливочным маслом, жареным луком и шкварками. Отличный вариант для семейного и сытного ужина. Рекомендую приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Крупа перловая 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 2 г.
- Шпик 100 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 20 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымытую перловую крупу залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40-45 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 9
Шпик нарезать тонкими полосками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 9
Поджарить шпик на сковороде в течение 3 минут.
Шаг 5 из 9
Добавить нарезанный лук и поджарить ещё 4-5 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 7 из 9
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Насыпать в тарелку кашу, а сверху лук со шкварками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно, по-домашнему!
19 мая 2021 10:23
Ответить
Вкусно и сытно!
19 мая 2021 10:22
Ответить
Закуска из томатов и маринованной моркови
Холодная закуска из ломтиков томатов с маринованной морковью. ...
16.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Салат морковный
Очень сытный и нежный. Можно подать как гарнир к мясным блюдам. ...
03.12.2014, 15:19
Ленок-Кленок
Овощной суп пюре со шпинатом и оливковым маслом
Овощной суп пюре очень вкусный и полезный. Готовить его легко, ингре ...
12.12.2015, 00:25
mnat
Фруктово-овощной фрэш с корицей и гвоздикой
Пряный фруктово-овощной фрэш из слив, яблок и моркови с добавлением ...
27.08.2014, 15:36
Oduvanchik
Морковь по - корейски с зеленью
Морковь по - корейски с зеленью. Хочу предложить вам приготовить вку ...
15.05.2017, 12:40
ihajse
Пряный морковный дип
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
29.11.2013, 15:36
ОльгаЧ
Капуста квашенная в банке
Квашеную капусту можно приготовить различными способами, например в ...
24.04.2015, 17:15
Тория
Морковь по - корейски быстрого приготовления
Хочу предложить рецепт приготовления вкусной и острой моркови по - к ...
28.08.2016, 12:38
ihajse
Салат из моркови, яиц и куриных желудков
Вкусный и сытный салат с отварным яйцом, морковью и куриными желудка ...
03.09.2014, 17:27
Oduvanchik
Шпинатный салат с овощами
Шпинатный салат с овощами. В этом салате представлен ассортимент ово ...
31.05.2020, 18:03
lorik26