Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2174 раз
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.
Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.
Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.
Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.
Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Полезные булочки
Полезные булочки стоит попробовать. Они не жирные, а полезные из за ...
19.11.2011, 01:26
belis07
Слоеное тесто для самсы
Вкусное и удачное тесто для приготовления самсы в домашних условиях ...
04.09.2017, 01:40
Evangelina
Пирог йогуртовый с ореховой и ягодной начинками.
Ну очень вкусные пироги!
10.01.2012, 19:41
Мила
Печенье "Ай"
Почему так называется печенье, я не знаю. Рецепт взяла из кулинарной ...
16.06.2015, 12:45
lorik26
Ванильные сконы
Чаепитие по-английски у Вас дома! :) Эти хрустящие, но в то же время ...
12.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Нежный пирог с абрикосами и виноградом
Вкуснейший пирог на песочном основании, с нежнейшей заливкой и свежи ...
02.11.2013, 10:12
ОльгаЧ
Шоколадные оладьи с помело
Шоколадные оладьи невероятно вкусные, а с добавлением помело имеют н ...
15.12.2020, 14:42
the_dream
Булочки "Рачок"
Ароматные хрустящие булочки.
18.04.2012, 20:09
LesKra
Пирожки с мясом, капустой и помидорами
Просто очень вкусные пирожки.Начинка получается очень сочной, очень ...
26.06.2013, 21:29
Deva
Быстрые кексы в микроволновке
Эти кексы стали для меня настоящим открытием. Они готовятся из тех п ...
05.04.2016, 17:01
Anna93