Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вареники с сердцем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9212 раз
    фото рецепта: Вареники с сердцем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Вареники - это блюдо, которое выручает хозяек. Налепили впрок, отправили в морозильную камеру и отвариваем когда нужно. В список вареников, хочу добавить рецепт, ещё одних, сытных и вкусных. Это вареники с сердцем. Его сварить желательно заранее.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    В миску просеиваем муку. Добавляем соль, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Вливаем масло и перемешиваем вилкой до образования комочков. Затем вливаем кипяток и быстро перемешиваем вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Домешиваем рукой и оставляем под полотенцем на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Жарим мелко порезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Отварное заранее сердце очищаем отвсего ненужного и проворачиваем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Из отдохнувшего теста, нарезаем кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №6
    Шаг 7 из 9

    К сердцу добавляем жареный лук, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовые вареники отвариваем в кипящей и посоленной по вкусу воде в течении трёх минут.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №8
    Готово!

    Подаём с маслом и со сметаной. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вареники с сердцем шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусно и сытно!
    10 июня 2021 17:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юдечка!
    11 июня 2021 11:57
    Ответить
    Marina30
    100 % украинское блюдо - вареники это ваш бренд!!!
    10 июня 2021 11:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Мариночка! Ты совершенно права! Но как-же это вкусно!
    11 июня 2021 11:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам