Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5052 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Курочки под гнетом в итальянском стиле
Помню много лет назад я первый раз попробовала курицу под гнетом, п ...
26.04.2014, 00:29
Апрель
Жареная курица в медово - горчичном соусе
Жареная курица в медово - горчичном соусе. Курицу я обычно готовлю в ...
19.07.2018, 18:16
ihajse
Курица в горчичном маринаде с картофелем
Простой и вкусный рецепт для вашей идеальной курочки. Прекрасная, а ...
06.01.2017, 20:07
Ksenia 29
Курица на банке
У каждой хозяйки есть свой идеальный рецепт запекания курицы в духов ...
21.02.2020, 18:13
Pearl
Запеченная курица с чесноком и картофелем
Запеченная курица с чесноком и картофелем отличное блюдо как для пра ...
19.03.2017, 23:19
ihajse
Курица запеченная с овощами
Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, кото ...
02.02.2015, 11:46
Елена Калинина
Курица запеченная в маринаде
Что может быть вкуснее, и одновременно проще запеченной в духовке ку ...
23.07.2017, 20:23
OdryParker
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Курица в банке
Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке к ...
14.02.2016, 17:43
OdryParker
Курица запеченная кусочками с кетчупом и соевым соусом
Сегодня я поделюсь с вами совсем простым и незатейливым, но в тоже в ...
22.01.2020, 08:53
Nadin 05

тамара агапитова
Елена Калинина
Marina30