Куриный бульон с букетом гарни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4616 раз
Предлагаю вашему вниманию ароматный и очень полезный куриный бульон сваренный путем томления с букетом гарни. Букет гарни - это французский букет ароматных сушеных трав или пряностей. Я использовала сухие стебли петрушки, укропа и дущицы. Бульон получается очень вкусный и аппетитный. Готовим бульон в мультиварке на программе томление около 3 часов.
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка сушеная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Приправа для супа по вкусу
- Куркума по вкусу
- Душица по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Моем куриные бедра, чистим лук и морковь
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки кладем курицу, лук, морковь, заливаем водой и кладём букет гарни. Закрываем крышкой и ставми программу томление. Через час добавляем соль, лавровый лист. За 15 минут до готовности куркуму и приправу по вкусу.
Шаг 3 из 4
В конце процеживаем бульон. Ароматный и полезный бульон с насыщенным вкусом трав готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный, ароматный и полезный бульон!
20 июня 2021 15:01
Ответить
Ароматный бульон, замечательно!
19 июня 2021 23:16
Ответить
Спасибо большое Елена))
20 июня 2021 11:02
Ответить
Курица запеченная с картофелем
Этот рецепт курицы запеченной с картофелем точно прописался у меня в ...
29.01.2017, 23:53
Pearl
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподоб ...
14.06.2017, 19:28
Елена Калинина
Куриные окорочка запеченные с овощами
Овощи, запеченные в духовке очень хорошо сочетаются с курицей. Хочу ...
22.01.2020, 10:45
Marina30
Жареный куриный окорок в специях
Хочу предложить вам универсальный и хороший вариант приготовления ку ...
30.03.2017, 15:10
ihajse
Курица в сметанно-горчичном соусе "Неженка"
Нежная курочка с пикантный соусом. Рецепт моей подруги Кристины - si ...
24.07.2012, 16:49
манюша
Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Очень ароматный соус к пасте из кусочков копченой курицы и грибов в ...
11.06.2014, 13:02
Татьяна Маражо
Куриный суп с вермишелью
Легкий бульон, немного куриного мяса, морковь, картофель, лук и вер ...
20.12.2018, 09:55
Marina30
Лимонная курица с тимьяном
Лимонная курица с тимьяном. Простейший рецепт в приготовлении, но на ...
21.11.2018, 14:12
lorik26
Холодец куриный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном
Блюдо- " два в одном". Готовится очень быстро и получается вкусно. ...
05.04.2015, 13:03
bvlena

тамара агапитова
Елена Калинина
Marina30