Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1829 раз
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.
Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.
Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Шампиньоны запечённые в духовке
Предлагаю Вам приготовить шампиньоны запечённые в духовке с соевым с ...
31.05.2021, 19:25
YulyaMukuta
Яйцо пашот в шампиньоне
Очень интересный вариант приготовление яйцо пашот в шляпке шампиньон ...
02.02.2022, 20:06
the_dream
Салат из огурцов и шампиньонов
Свежие и хрустящие салаты незаменимая вещь в летний период.Чем легче ...
25.06.2015, 19:48
Вьюга
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Слоеный салат с колбасой, шампиньонами и овощами
Слоеные салаты всегда отличались вкусом и красотой. Такие салаты мно ...
03.05.2020, 15:02
yulia1995
Грибной суп-пюре
Нежная текстура и сливочный вкус не оставит равнодушным ни кого ! ...
14.09.2012, 16:19
Татьяна Маражо
Закуска из шампиньонов
Шампиньоны - это грибочки, которые можно купить в любое время года. ...
26.10.2019, 20:03
тамара агапитова
Грибной салат с овощами и колбасой
На праздничный стол, да и в будни все мы готовим разные вкусные сала ...
08.07.2020, 16:07
yulia1995
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Пирожки с грибами из слоеного теста
Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подо ...
12.10.2019, 11:07
Marina30