Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу овощное с кабачками и капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2465 раз
    фото рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Овощное рагу с капустой, кабачками и помидорами можно приготовить для сытного летнего обеда. Чем больше вы возьмёте овощей для рагу, тем более интересным и разнообразным будет вкус готового блюда.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нарезать свинину и курицу кубиками, обжарить немного на разогретой сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить растительное масло, нарезанную морковь и мелко нарезанный репчатый лук. Пассеровать овощи с мясом до мягкости овощей под крышкой. Посолить и поперчить черным молотым перцем.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Нарезать капусту и помидор.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Нарезать кубиками кабачок, молодой кабачок можно не чистить.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №5
    Шаг 6 из 11

    В чашу мультиварки выложить обжаренное мясо с морковью и луком, добавить картофель.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Выложить в чашу мультиварки нарезанные кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Отправить в мультиварку нарезанную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Перемешать все ингредиенты, посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Закрыть чашу мультиварки, выбрать режим приготовления мультиварки "Тушение", время готовки 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рагу овощное с кабачками и капустой шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Рагу получается очень сочным и вкусным!
    19 августа 2021 20:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам