Рыбные котлеты из судака
Понравился 1 повару
Просмотрен 4299 раз

Хочу поделиться с вами рецептом рыбных котлет приготовленых из филе судака, филе можно купить в любом супермаркете. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и румяные. Вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Судак 700 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Батон 2 лом.
- Сухари панировочные 40 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе судака.

Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

Шаг 3 из 10
Добавить натертый лук на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Размочить батон в холодной воде.

Шаг 5 из 10
Добавить размоченный и рязмятый батон.

Шаг 6 из 10
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 10
Формируем котлеты и панируем в сухарях.

Шаг 8 из 10
Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты, до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 11:26
Ответить
Очень аппетитные котлеты!
10 сентября 2021 10:11
Ответить
котлеты
Котлеты КотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотл ...
27.07.2018, 21:57
tanana
Рыбные кексы из лососевого фарша
Если у вас ограниченное время для приготовления ужина, на выручку мо ...
09.06.2017, 00:00
OdryParker
Запеканка из рыбного фарша с кус-кусом
Сытная, но при этом вполне диетичная запеканка на ужин. Она состоит ...
17.07.2017, 17:47
OdryParker
Лососевые кексы с сыром
Закусочные кексы из рыбного фарша с добавлением сыра. Очень вкусное ...
05.07.2017, 22:28
OdryParker
Салат Аля "Лосось под шубой"
Предлагаю приготовить вам очень сытный и не сложный салат по типу "с ...
28.07.2016, 17:46
ihajse
Рыбные котлеты с капустой
Перед Вами нежные рыбные котлетки с белокочанной капустой и чабером. ...
03.07.2021, 14:55
ОльгаЧ
Кляр баварский для рыбы и/или овощей
Мгновенный воздушный кляр, который подойдёт, как к рыбе, так и к ово ...
02.07.2013, 22:19
barska
Котлеты из фарша трески с творогом
Рыбные котлеты мы готовить реже, нежели мясные, а ведь зря! Рыбные к ...
20.07.2016, 02:17
OdryParker
Суп с рыбными фрикадельками (бюджетный)
Если ваши дети не любят рыбные супы, тогда этот для них. Они с удово ...
12.11.2012, 10:58
тамара агапитова
Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а ...
18.12.2014, 19:04
Zoya7