Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9113 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
тамара агапитова
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Кабачково-сырные гренки
Гренки – прекрасное начало дня. Гренки можно сделать сладкие и несла ...
03.07.2015, 22:15
OdryParker
Фаршированные кабачковые колечки
Фаршированные кабачковые колечки - это рецепт-вариация традиционных ...
22.07.2017, 22:45
OdryParker
Запеканка из кабачков и риса
Это легкое, даже диетическое блюдо из кабачков и риса. Запеканка пол ...
10.07.2019, 21:02
тамара агапитова
Кабачковые оладьи
В сезон кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Кабачо ...
20.07.2016, 14:58
mnat
Кабачковый салат с яйцом и тыквенными семечками
Кабачковый салат с яйцом и тыквенными семечками. Это блюдо можно при ...
23.06.2017, 18:49
lorik26
Оладьи кабачковые с морковью и картофелем
Оладьи из кабачков - это вкусное, простое в приготовлении и очень ле ...
13.09.2017, 12:27
тамара агапитова
Закусочные кабачки
Рецепт вкусных закусочных кабачков,которые получаются слегка острень ...
09.09.2012, 20:07
lakshmi
Острая закуска из кабачков в мультиварке
Острая закуска из кабачков подойдет для настоящих ценителей остроты ...
15.07.2016, 23:00
RomikAndreev
Запеканка кабачковая с картошкой
Запеканка кабачковая с картошкой - это очень вкусно, полезно. Запека ...
28.07.2021, 17:11
Rikki
Запеканка из кабачков с грибами
Запеканка из кабачков с грибами очень вкусная, нежная и воздушная. В ...
29.12.2018, 12:45
Ира Ли