Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8225 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.

Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.

Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.

Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.

Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.

Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.

Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но о ...
28.08.2019, 14:25
lorik26
Праздничный картофельный гарнир «Крученики»
Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен е ...
23.11.2014, 20:35
Ellisa
Свекольник со свежей свеклы
Свекольники бывают разные, и в разные регионах их варят по-разному. ...
10.12.2015, 20:46
Тория
Пирог с картошкой и брынзой ил листового лаваша
Вкуснейший пирог из картошки с брынзой. Подходит на ужин или на заку ...
02.12.2014, 15:33
Oduvanchik
Картофельные пирамидки с грибами.
Хотите поднять настроение своим близким, тогда приготовьте картофель ...
03.04.2015, 13:31
lorik26
Картофель запеченный в рукаве в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофеля на гарнир - картофель зап ...
21.01.2019, 17:04
Nadin 05
Картофельные драники с печенью
Картофельные драники с печенью. Хочу поделится с Вами не сложным рец ...
10.11.2017, 18:49
ihajse
Гратен из картофеля и тыквы
Доступные и яркие зимние продукты, вкусное сочетание в виде запеканк ...
13.02.2016, 20:36
barska
Суп с грибами, клецками и зеленью
Вкусный сытный суп.
13.01.2015, 11:00
Тория
Постные вареники с картошкой и грибной поджаркой
Постные вареники с картошкой и грибной поджаркой получаются очень вк ...
27.04.2021, 10:53
Nadin 05