Суп с тыквой и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2122 раз
Такой суп обычно варим густым. Он очень полезен, а также низкокалорийный Этот суп ароматный и насыщенный, поэтому он прекрасно согреет вас, в пасмурную и холодную дождливую погоду. А готовить его можно со свежей и замороженной тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Чечевица красная 300 г
- Вода 2,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Морковь и лук нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2 из 12
Тыкву нарезаем более крупным кубиком.
Шаг 3 из 12
Нам понадобится чечевица и чеснок.
Шаг 4 из 12
Чеснок мелко рубим.
Шаг 5 из 12
С помидоров снимаем кожицу.
Шаг 6 из 12
Помидоры нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Лук и морковь пассеруем до мягкости и добавляем к ним тыкву. Продолжаем пассеровать вместе.
Шаг 8 из 12
Добавляем помидоры, пассеруем вместе.
Шаг 9 из 12
В кипящую воду закладываем чечевицу.
Шаг 10 из 12
А также добавляем пассерованные овощи и чеснок. Солим и доводим до готовности чечевицы.
Шаг 11 из 12
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Согласна! Спасибо!
29 сентября 2021 21:57
Ответить
Очень вкусный, сытный и полезный суп!
28 сентября 2021 23:08
Ответить
Сердечно благодарю!
28 сентября 2021 20:26
Ответить
Полезный и очень вкусный супчик))
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Запеканка из тыквы и грибов
Запеканка из тыквы с грибами и картофелем в сметане под сырной короч ...
09.10.2018, 16:31
lorik26
Драники из тыквы и картофеля
Драники из тыквы и картофеля. Невероятно, но из этого замечательного ...
21.11.2016, 21:43
lorik26
Сливочный крем - суп из тыквы
Пришла осень, а с ней и сезон тыквы открыт. Люблю такие легкие и аро ...
16.09.2016, 18:56
ihajse
Суп пюре из тыквы на курином бульоне
Одним из самых вкусных осенних супов, является суп пюре из тыквы. Он ...
22.09.2021, 16:41
тамара агапитова
Тыква тушеная с луком под сыром
Тыква тушеная с луком под сыром. Такой способ приготовления тыквы по ...
23.10.2018, 20:50
ihajse
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Суп пюре из тыквы и красной чечевицы
Этот рецепт подойдет не только для Поста, но вегетарианцам, а также ...
15.09.2013, 16:03
barska
Мусс из тыквы с белым шоколадом
Осень делится своими дарами и один из её подарков тыква. Приготовить ...
15.12.2018, 01:02
Света Garda
Тыквенное пюре со сливками
Тыквенное пюре со сливками. Такое пюре можно использовать для пригот ...
20.11.2017, 13:42
ihajse
Тыква акорн с розмарином
Готовится быстро и результат отличный. Блюдо для любителей сладкой т ...
22.01.2014, 19:07
Апрель