Добавить или исключить ингредиенты

Творожная запеканка с изюмом

20-10-2021, 10:05 Понравился 0 поварам Просмотрен 2778 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

20-10-2021, 10:05

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с изюмом. Она получается очень ароматная, сытная и вкусная. Изюм можно заменить другими сухофруктами. А семолину манной крупой.

Ингредиенты

Творог 400 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Семолина 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 20 гр.
Изюм по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Полдник

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

Творог смешать с яйцом, щепоткой соли, ванильным и обычным сахаром. Хорошо перемешать. Творог, по желанию, предварительно протереть через сито. Если творог сухой, добавить 1-2 ст.л сметаны.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №1

Шаг 2 из 6

Затем к творогу всыпать семолину или манную крупу.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №2

Шаг 3 из 6

Также в тесто добавить промытый изюм.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №3

Шаг 4 из 6

Творожную массу переложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Сверху сделать бороздки, столовой ложкой смоченной в воде. Растопить сливочное масло и полить им творожную запеканку.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №4

Шаг 5 из 6

Выпекать запеканку при 180 градусах 30-40 минут. Выключить духовку и оставить там запеканку на 10-15 минут. Дать ей немного остыть, затем достать из формы.