Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5371 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.
Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.
Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.
Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.
Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
тамара агапитова
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Zoya7
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
the_dream
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Рубленные котлеты из куриного филе
Рубленные котлеты из куриного филе всегда придут на помощь если у ва ...
25.04.2020, 13:31
uliay
Рубленные куриные котлеты с кукурузой
Котлеты из рубленого куриного филе с отварной кукурузой и твердым сы ...
07.10.2020, 09:17
Yulia.
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и курицей
Предлагаю приготовить вкусную домашнюю пиццу на дрожжевой основе с к ...
20.11.2021, 20:49
Yulia.
Домашняя куриная колбаса с ветчиной
Иногда хочется побаловать своих близких домашней колбасой, тем более ...
26.09.2013, 18:18
тамара агапитова
Классические отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
31.01.2021, 11:32
Marina30
Отбивные из куриного филе
Очень вкусное и быстрое блюдо - отбивные из куриного филе. Такая до ...
17.09.2018, 19:34
Marina30
Куриное филе в кляре с зеленью
Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным вн ...
01.01.2021, 16:36
the_dream
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik
Отбивные из куриного филе в сыре
Рецептов приготовления блюд из куриного филе множество, предлагаю од ...
21.04.2017, 10:21
Marina30