Оливье с курицей без майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4370 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления популярного салата Оливье с куриным филе и без майонеза. Такой салат будет менее калорийным, чем его классическая версия. Но при этом очень вкусным и сытным. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4-5 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 1 банка
- Огурец маринованный 4-6 шт.
- Сметана 200 гр.
- Йогурт греческий 120 гр.
- Горчица 1-2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель и морковь отвариваем в мундире до готовности, остужаём и очищаем.
Шаг 2 из 11
Куриное филе нарезаём кусочками, посыпаём солью и приправой для курицы. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 5 минут до готовности.
Шаг 4 из 11
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 11
Яйца нарезаем мелко.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
Мясо нарезаём маленькими кубиками.
Шаг 8 из 11
Огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 11
Для заправки салата смешиваем сметану с йогуртом, горчицей, чесночным порошком, солью и черным молотым перцем.
Шаг 10 из 11
Добавляем к нарезанным ингредиентам консервированный горошек, заправку и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
9 ноября 2021 19:36
Ответить
тамара агапитова
Это и вкусно, и полезно!
9 ноября 2021 19:03
Ответить
Zoya7
Замечательный салат с отличной заправкой!
9 ноября 2021 08:09
Ответить
the_dream
Отличный салат)
9 ноября 2021 07:53
Ответить
Грибной салат с сыром
Предлагаю вам еще один замечательный грибной салат с сыром. Салатик ...
17.09.2017, 21:44
Елена Калинина
Грибной салат с овощами и яйцами
Если в доме есть маринованные или солёные грибы, хочется съесть их н ...
17.12.2015, 12:31
Zoya7
Грибы заливные
Заливное из грибов постный вариант полюбившегося холодца, особенно в ...
04.11.2011, 22:28
belis07
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами
Салат из крабовых палочек с маринованными грибами. Грибы можно испол ...
09.11.2016, 20:04
lorik26
Грибной салат с перцем яйцом и сыром
Для салата можно взять соленые или маринованные грибы. К грибам доба ...
25.10.2016, 13:03
mnat
Овощной салат с маринованными опятами "Дарья"
Этот салат -альтернатива винегрету. Только вместо сладкой свеклы ко ...
01.03.2013, 18:44
Zoya7
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Салат с китайскими грибами и квашенной капустой.
Вкусный салат, необычное для меня сочетание, но результат порадовал. ...
14.02.2015, 10:42
Тория
Салат с маринованными опятами
Быстрый салатик на закуску
15.10.2014, 09:07
Marina30
Салат с маринованными грибами и чесноком
Любые маринованные грибы вкусны сами по себе и без добавок. Но это н ...
12.04.2016, 10:56
Zoya7