Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6001 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Рагу из кабачка с куриным филе
Рагу из кабачка с куриным филе. Сегодня хочу поделится с вами не сло ...
20.06.2020, 12:24
ihajse
Рагу из филе птицы с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезное и аппетитное блюдо для маленьких ...
15.02.2022, 11:08
Marina30
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок
Куриное филе в морковной подливе
Филе курицы в морковной подливе получается очень мягкое и нежное. Та ...
08.06.2019, 11:15
1234tatyana
Куриная грудка с кабачком в сметане
Суховатое мясо куриной грудки в сочетании с кабачками получается оче ...
30.07.2018, 21:35
tanana
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Куриные котлеты с кабачком и геркулесом
Если вы еще не пробовали куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопь ...
04.06.2020, 21:08
Zoya7
Жаренное куриное филе в специях
Жаренные кусочки куриного филе приготовлены в восточном стиле. Это б ...
23.01.2016, 15:40
lorik26
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Жаркое в горшочке с крышкой из теста
Я очень люблю блюда, запеченные в горшочках. Жаркое в горшочках с кр ...
29.03.2015, 18:01
bvlena

Marina30
тамара агапитова