Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4236 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Баклажановая запеканка с куриным фаршем и овощами
Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне ...
10.04.2012, 14:23
Zoya7
Куриные биточки в маринаде из домашнего майонеза
Нежные, сочные и вкусные биточки из филе курицы. Маринуются в домашн ...
31.03.2014, 19:17
Oduvanchik
Мешочки с сюрпризом
Порционное блюдо- курочка с сюрпризом. ...
27.03.2012, 22:01
LesKra
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой
Скоро новогодние праздники, новогоднее настроение, поэтому решила с ...
18.12.2021, 19:55
the_dream
Фаршированные кабачки "Лодочки"
Кабачки - чрезвычайно полезны. Поэтому в летний сезон нужно готовить ...
05.09.2016, 19:08
Zoya7
Запеканка с картофелем и куриным филе
Великолепное блюдо из куриного филе с картофелем, пропитанное сливка ...
31.10.2015, 15:31
Лара
Пицца с курицей и грибами
Пицца- всеми любимый итальянский пирог, который прекрасно прижился в ...
27.10.2017, 20:52
Zoya7
Салат с грейфрутом и курицей
Неожиданный салатик, но очень вкусный, сочный, свежий и диетический! ...
15.07.2012, 01:52
innulik
Пилав с фрикадельками
Пилав с фрикадельками - сытное и вкусное блюдо. У него много общего ...
25.01.2017, 20:18
Zoya7
Куриные котлеты с капустой
Котлеты из куриного филе с капустой в панировке из льняной муки полу ...
13.12.2021, 20:33
Yulia.