Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6594 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Курица с картофелем в духовке
Курица с картошкой - это одно из самых популярных блюд для того, что ...
08.09.2021, 08:44
uliay
Курица с гречкой и грибами
Отдельно приготовленную гречневую кашу с жареной курицей ели все. Но ...
08.04.2017, 19:26
Zoya7
Гречневый суп с курицей овощами и чесноком
Когда в холодильнике небольшой набор продуктов и нет времени на долг ...
14.04.2021, 09:52
Emiliya
Курица тушеная с овощами в томате
Тушёная курица с овощами в томате сытное блюдо. Летние овощи - цукки ...
14.08.2021, 21:17
Pearl
Куриный шашлык в королевском маринаде
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежно ...
22.07.2020, 11:56
1234tatyana
Куриный суп с домашней лапшой
Сегодня на обед я приготовила вкусный куриный суп с домашней лапшой ...
13.09.2016, 17:47
ihajse
Холодец из курицы с шампиньонами
С наступлением холодов готовим зимние, сытные мясные блюда. И среди ...
02.11.2017, 19:17
Zoya7
Курица запеченная с сыром
Курица, запеченная в духовке, - это вкусный и простой ужин без лишни ...
14.07.2016, 23:38
OdryParker
Курица с луком и болгарским перцем
Приготовить вкусную и ароматную курочку по этому рецепту не составит ...
10.12.2021, 22:56
uliay
Курица запеченная со стручковой фасолью и брюссельской капустой
Курица с овощами - это любимое многими блюдо. С одной стороны, приго ...
27.02.2016, 02:44
OdryParker

Marina30
тамара агапитова