Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5548 раз

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,

Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Курица в горшочках с грибами
Курочка, запеченная в горшочках с грибами - это невероятно вкусное б ...
24.10.2021, 23:25
uliay
Курица в белом соусе с каперсами и перцем чили
Пикантная курица с перцем чили и каперсами в белом соусе, хорошее со ...
27.07.2015, 17:51
ihajse
Куриный суп с помидорами
Легкий, простой, нежный и очень быстрый суп из курочки, с томатно-сл ...
19.11.2017, 02:45
barska
Курица в соусе с черносливом
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ар ...
23.12.2017, 21:07
Zoya7
Куриный бульон с овощами и куриным яйцом
Очень люблю куриные бульоны. Частенько готовлю такие бульоны с курин ...
26.08.2016, 10:25
ihajse
Курица в томатно-соевом соусе
Курица в томатно-соевом соусе необыкновенно вкусное и ароматное блю ...
30.05.2021, 18:57
Zoya7
Курица тушеная с квашеной капустой
Предлагаю рецепт замечательной курицы, тушеной с квашеной капустой. ...
02.02.2018, 18:54
Zoya7
Суп "Копченый"
Обычный суп, но если в него добавить всего одно копченое куриное кры ...
26.02.2015, 19:40
Лара
Сливочный суп с луком пореем и курицей
Хороший, сытный, вкусный суп к обеду.
10.05.2015, 13:51
ihajse
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе - безумно вкусное блюдо! С ...
17.06.2016, 21:34
Елена Калинина