Хлеб из овсянки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6283 раз
Очень вкусный и полезный хлебушек.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Вода 200 мл
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Кленовый сироп 1 ст.л.
- Сухое молоко 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 1.5 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Измельчаем в комбайне овсяные хлопья.
Шаг 2 из 5
Смешиваем хлопья с 1.5 стаканами муки,дрожжами,сухим молоком и солью.
Шаг 3 из 5
В тёплую воду добавляем кленовый сироп,2 ст.л. растопленного сливочного масла,добавляем всё к сухим ингредиентам и замешиваем тесто постепенно подсыпая муку.Перекладываем в миску для подхода на 1 час.
Шаг 4 из 5
Затем тесто обминаем,формируем хлеб,выкладываем на противень,смазываем верх растопленным сливочным маслом и посыпаем овсяными хлопьями.Оставляем ещё на 1 час.Разогреваем духовку до 220 градусов,ставим хлеб и снижаем сразу температуру до 180 градусов.
Готово!
Хлеб выпекаем до золотистой корочки 25-30 минут.Остужаем на решётке.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,и я!
17 февраля 2013 15:17
Ответить
Люблю домашний хлебушек !
16 февраля 2013 23:34
Ответить
Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
02.12.2020, 12:01
ОльгаЧ
Хлеб с семенами льна и отрубями
Домашний хлеб всегда получается вкуснее магазинного. Предлагаю приго ...
10.03.2021, 22:02
Yulia.
Хлеб на кефире и соде с цельнозерновой мукой и семенами льна
Цельнозерновой хлеб без дрожжей с семенами льна приготовленный по ре ...
04.01.2022, 20:05
Yulia.
Цельнозерновые блинчики с семенами льна
Очень полезные блинчики на завтрак, для правильного и здорового пита ...
19.04.2017, 21:34
OdryParker
Медовый кекс с лимоном
Ароматный и мягкий кекс. В этом кексе нет сахара. Его заменяет древн ...
27.11.2015, 00:24
Лара
Цельнозерновые луковые кексы с зеленью
Пряные луковые кексы на цельнозерновой и ржаной муке с добавлением к ...
09.12.2020, 14:36
ОльгаЧ
Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки
Очень вкусная лапша с бульоном получается из цельнозерновой муки. Г ...
27.03.2013, 08:46
Елена Калинина
Цельнозерновое галетное печенье с семенами льна
Однажды нас угостили покупным печеньем с семенами льна с длииинным с ...
19.06.2020, 14:03
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб на кефире с семенами льна
Предлагаю испечь к обеду вкусный и полезный хлебушек на кефире и цел ...
26.02.2022, 18:45
Yulia.
Цельнозерновой хлеб с семенами льна, кунжутом и семечками
Цельнозерновой хлеб на кокосовом масле с несколькими видами муки, по ...
11.07.2021, 15:08
ОльгаЧ