Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из цветной капусты

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3087 раз
    фото рецепта: Запеканка из цветной капусты
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капусты. Блюдо готовиться из самых обычных продуктов, но получается очень вкусным. Сметану советую использовать пожирнее. Так блюдо будет более сытным. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде в течении 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №1
    Шаг 2 из 9

    К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Взбиваём миксером до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё цветную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Заливаем яично-сметанной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Ставим в духовку ещё на 2-3 минуты до расплавления сыра.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусная и полезная запеканка!
    3 января 2022 18:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Ооо! Это очень вкусно и нежно!
    3 января 2022 14:26
    Ответить
    the_dream
    Вкусная запеканочка!!!
    2 января 2022 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам