Курица запёченная в пергаменте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8651 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант запекания курицы в пергаменте. Мариновать мясо предлагаю в сухих приправах с добавлением оливкового масла. Курица получается очень вкусной и совершенно не сухой. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Курица (тушка) 0,5 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соединяем соль, паприку, чесночный порошок, черный молотый перец и оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Натираем мясо приправами и оставляем мариноваться на 6-10 часов.
Шаг 3 из 8
Выкладываем курицу на пергамент.
Шаг 4 из 8
Хорошенько заворачиваем края.
Шаг 5 из 8
Выкладываем курицу в пергаменте в форму для запекания.
Шаг 6 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке в течении часа до готовности. Затем достаем мясо из духовки и не открывая пергамент даём ему отдохнуть в течении 15 минут.
Шаг 7 из 8
Затем можно разворачивать пергамент.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная сочная курочка!
1 февраля 2022 15:12
Ответить
Куриные крылья, тушеные в сметане
Из куриных крыльев, можно приготовить аппетитное блюдо, тушеное в см ...
03.11.2017, 14:22
тамара агапитова
Суп с фрикадельками, вермишелью и копчеными куриными крыльями
Сытный суп с фрикадельками, с легким привкусом и ароматом копченосте ...
20.03.2016, 15:27
HelgaZ
Крылышки в грейпфрутово-медовом маринаде
Что может быть проще приготовления крылышек. Просто и вкусно. Остало ...
12.05.2016, 14:02
Nadin 05
Запеченные куриные крылья
Такие крылышки можно подать с гарниром, а можно и просто как закуску ...
12.03.2015, 19:16
Лара
Куриные крылышки с картошкой
Хочу поделиться безумно вкусным рецептом приготовления куриных крылы ...
31.05.2015, 00:26
Tanufka12
Шашлык куриный на кетчупе
Шашлыки готовлю часто, перепробовала миллион рецептов, и делюсь самы ...
10.04.2014, 13:47
Тория
Куриные крылышки в томатном соусе
Это основное блюдо для семейного ужина — крылышки отлично подойдут д ...
14.03.2018, 17:24
тамара агапитова
Куриные крылья с фунчозой
*Стеклянная" вермишель фунчоза не имеет выраженного вкуса, но отличн ...
16.12.2018, 18:36
тамара агапитова
Макароны в томатном соусе с куриными крыльями в мультиварке
Макароны в томатном соусе с куриными крыльями в мультиварке. Макаро ...
16.11.2017, 22:27
ihajse
Крылья фри к пиву
Сегодня мы с вами приготовим вкусную, хрустящую закуску к пиву, это ...
23.01.2016, 15:20
ihajse