Куриные котлеты с соевым мясом впрок

Залить соевое мясо кипятком на 15 минут.

Слить воду.

Пропустить сою через мясорубку.

Натереть лук на крупной терке.

В миску добавить фарш, сою, лук.

Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Формируем куриные котлеты и панируем в сухарях.

Котлеты уложить на дощечки и ставим в морозилку до полной заморозки, на 2-3 часа. После заморозки, слаживаем в тару и храним в морозильной камере.

Приятного аппетита!