Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6323 раз
![фото рецепта: Рыба с томатами](/uploads/picture/800/0/2013-03/1362915533_dsc05336-001.jpg)
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915523_dsc05323.jpg)
Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915537_dsc05324.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915524_dsc05326.jpg)
Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915503_dsc05330-001.jpg)
Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915513_dsc05329-001.jpg)
Готово!
Блюдо готово.
![Фото приготовление рецепта: Рыба с томатами шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1362915626_dsc05334-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
15 марта 2013 00:20
Ответить
Рыбный пирог на дрожжевом тесте
Пирог с начинкой из минтая. Чтобы рыба запеклась, но оставалась мягк ...
30.11.2016, 01:41
mnat
Минтай в кокосовой панировке
Казалось бы обычный минтай и что может быть нового и оригинального в ...
25.11.2015, 18:08
Ellisa
Минтай в томатном соусе с базиликом
Минтай в томатном соусе с ароматным базиликом, приготовленный в муль ...
07.12.2021, 11:07
ОльгаЧ
Минтай в шубе
При таком приготовлении такая простая рыбка как минтай получается оч ...
13.04.2014, 18:14
tanana
Минтай с хрустящей корочкой
Приготовить вкусно рыбу можно без особых хлопот и затрат! Любая рыба ...
03.04.2017, 21:24
Вьюга
Минтай запеченый с картофелем и сыром
Рыба с картофелем, по этому рецепту, получается очень вкусной и нежн ...
01.12.2015, 23:40
mnat
Рыбный суп с яйцо и зеленым луком
Вкусный суп с зажаркой, заправленный яйцом и зеленью. ...
29.05.2015, 17:08
Тория
Минтай с картофелем в рукаве
Рецепт простой, ингредиенты доступны в результате вкусный и сытный у ...
19.05.2016, 11:13
mnat
Филе минтая в яично-творожном кляре
Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового ...
18.06.2020, 11:09
1234tatyana
Рыбное заливное с овощами
Все знают такое популярное блюдо, как заливное. Рецептов приготовлен ...
16.04.2020, 12:45
yulia1995