Быстрый пирог с шелковицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31343 раз

Очень полезный и вкусный пирог
Ингредиенты
- Кефир или кислое молоко 1 стак.
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Мука 250-300 г
- Шелковица 0,5 кг
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шелковицу перебрать, помыть. Хвостики можно не отрывать - ягода очень полезна!

Шаг 2 из 5
2 яйца растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 1 стакан кислого молока или кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пак. ванили, цедру 0,5 лимона, 250-300 г муки. Хорошо перемешать (тесто, как густая сметана). Форму смазать маслом и посыпать мукой или застелить фольгой. Вылить половину теста, на нее разложить около 0,5 кг ягод шелковицы и посыпать немного сахаром.

Шаг 3 из 5
Залить оставшимся тестом.

Шаг 4 из 5
Выпекать при 180-190 градусах в предварительно разогретой духовке 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Все, полезный пирог готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо,вкусный пирог! Все получилось,только пекла 45 мин.
2 июля 2016 19:41
Ответить
Яблочный кекс с изюмом и клюквой
Этот кекс готовим на яблочном пюре с яблоками. Желательно яблочное п ...
04.06.2013, 22:28
Апрель
Масло из кильки
Масло из кильки – простой и очень популярный пример того, как можно ...
27.10.2017, 08:19
тамара агапитова
Торт "Наполеон" (ещё один)
Этот рецепт у меня с советских времён живёт. Когда-то на уроках труд ...
03.01.2013, 13:08
манюша
Бутербродное масло со сладким перцем
Очень вкусное масло со вкусом сладкого перчика. Готовила на пробу, п ...
30.12.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Кокосовый пасхальный кекс
Ароматнейшие пасхальные кексы на кокосовой пасте (в ингредиентах "Ст ...
22.12.2020, 08:21
ОльгаЧ
Чесночное масло с укропом
Ароматное масло для бутербродов к овощам ...
28.04.2015, 09:21
Marina30
Печенье на пиве с маковой начинкой
Печенье очень легкое и ломкое. Тесто совсем не сладкое, но, вместе с ...
01.08.2016, 15:36
mnat
Кокосовый тарт с яблоками
Предлагаю выпечку для любителей кокоса. Здесь стружка добавляется в ...
20.03.2015, 22:37
Tamara Shepeleva
Яблочный пирог татен
Это знаменитый французский пирог-перевертыш. ...
12.05.2015, 22:30
Ellisa
Печенье "Забытая сумочка"
Нежное, песочное печенье в форме дамских сумочек. В кармашке прячетс ...
19.05.2013, 00:00
Татьяна Маражо