Ростбиф с перцем и тимьяном

Понравился 1 повару Просмотрен 5160 раз
фото рецепта: Ростбиф с перцем и тимьяном
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Интересное название у него на англ.языке,сложно перевести также интересно на русский, пришлось упростить:о)Блюдо готовится не сложно, нужен хороший кусок ростбифа и перец горошком.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Разогреть духовку до 180гр. В маленькой чаше скомбинировать слив.масло и вуштерский соус. Помазать кисточкой этой смесью ростбиф. Перец горошком раздавить в пакете используя молоток для отбивки мяса. Вдавить эту смесь в ростбиф и сверху посыпать тимьяном.

Фото приготовление рецепта: Ростбиф с перцем и тимьяном шаг №1
Шаг 2 из 4

Готовить в разогретой духовке. Примерно 1 1/2 часа -2 часа в зависимости какой вы любите ростбиф с кровью или без. Используйте термометр для мяса.

Фото приготовление рецепта: Ростбиф с перцем и тимьяном шаг №2
Шаг 3 из 4

Достать ростбиф из духовки, прикрыть фольгой и дать постоять 10-15мин. Разрезать по порциям и подавать с любимым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Ростбиф с перцем и тимьяном шаг №3
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Ростбиф с перцем и тимьяном шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
угощаю love
28 мая 2013 17:06
Хочу,хочу !!! Вкуснота !
28 мая 2013 15:24
Похожие рецепты по ингредиентам