Шарики из курицы и гречки

Понравился 4 поварам Просмотрен 7801 раз
фото рецепта: Шарики из курицы и гречки
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом, а с гречкой. Сочность придаёт яблочко. Запекаются в духовке, так что очень диетичные со всех сторон получаются.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Вот наши продукты.

Фото приготовление рецепта: Шарики из курицы и гречки шаг №1
Шаг 2 из 4

Перекручиваем всё мясорубкой (куриное филе, лук, яблоко, гречка), приправляем солью, белым молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Шарики из курицы и гречки шаг №2
Шаг 3 из 4

Форму для запекания смазать маслом.
Мокрыми руками сформировать фрикадельки-шарики размером с пинг-понг, выложить в форму, посыпать кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190* С духовке 10-12 минут или до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шарики из курицы и гречки шаг №3
Готово!

Подавать слюбимым гарниром и овощами. Можно исп-ть при подаче сметанный или томатный соусы.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шарики из курицы и гречки шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, красиво, полезно!
15 июля 2013 01:19
Похожие рецепты по ингредиентам