Салат «Скумбрия под шубой» - вариация всем любимого блюда «Сельдь под шубой». Мне нравится этот салат именно с скумбрией, желательно домашнего и пряного посола. Очень вкусно, и нравится всей семье.
Салат я буду готовить порционно. Берем пиалы и смазываем майонезом. Отварной картофель порезать кубиками, выложить слоем. Посолить и смазать майонезом.
Шаг 2 из 6
Добавить слой измельченного лука.
Шаг 3 из 6
Яйца отварить и измельчить, выложить очередным слоем. Смазать майонезом.
Шаг 4 из 6
Соленую скумбрию освободить от костей, порезать кубиками и выложить слоем. Смазать майонезом, поперчить.
Шаг 5 из 6
Отварную свеклу натереть на терке, смешать с майонезом, посолить и поперчить. Выложить слоем поверх рыбы. У меня остались продукты и место в пиалах, поэтому я повторила слои еще раз.
Готово!
Салат готов. Украшения – по желанию. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
sarina
lorik26
HelgaZ
тамара агапитова
bvlena
Ellisa
nnoir
Ира Ли
Zoya7