Горчичный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 4264 раз

Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!
Спасибо Наташе/ panna1979
Спасибо Наташе/ panna1979
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Уксус (белый винный + красный) 2+1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Горчица (зернистая) 2 ст.л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель в мундире

Шаг 2 из 3
Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.

Готово!
Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! У нас в эльзасской кухне есть очень похожий картофельный салат. Просто и очень вкусно !
9 мая 2014 13:52
Ответить
Красный борщ с индейкой
Хочу поделиться рецептом красного борщ приготовленого с мяса индейки ...
11.10.2021, 20:13
the_dream
Запеченные хвостики индейки
Хвостики индейки, они же индюшиные гузки - продукт, безусловно, спец ...
17.06.2020, 21:49
tanana
Холодец из индейки
Холодец всегда считался отличной закуской в будни и праздники. А хо ...
04.01.2015, 03:07
Zoya7
Солянка "По-домашнему"
Домашний вариант солянки, да простят меня шеф-повара ресторанов. Вку ...
15.07.2012, 13:20
Zoya7
Индейка с грибами в сливочном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную сливочную подливу с индейкой и л ...
06.09.2020, 23:04
uliay
Индейка тушеная с картофелем
Индюшатина - диетическое низкокалорийное мясо, которое практически н ...
25.01.2013, 08:28
Marina30
Мясо индейки тушеное с грибами
Мясо индейки тушеное с грибами получается очень вкусное и ароматное. ...
23.10.2020, 22:29
uliay
Диетическое жаркое с индейкой
Легкое и вкусное диетическое жаркое без мяса, приготовленное в мульт ...
17.05.2015, 14:19
Тория
Филе индейки в тройной панировке
Филе индейки в тройной панировке - это очень интересный рецепт, кото ...
28.05.2021, 23:47
uliay
Бульон из индейки
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приго ...
24.10.2021, 10:40
the_dream