Горчичный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 4593 раз
Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!
Спасибо Наташе/ panna1979
Спасибо Наташе/ panna1979
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Уксус (белый винный + красный) 2+1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Горчица (зернистая) 2 ст.л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель в мундире
Шаг 2 из 3
Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.
Готово!
Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! У нас в эльзасской кухне есть очень похожий картофельный салат. Просто и очень вкусно !
9 мая 2014 13:52
Ответить
Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка. ...
20.04.2013, 22:56
Елена Калинина
Сырный суп
Овощной суп-пюре с добавлением плавленого и твердого сыра. Такой суп ...
28.02.2017, 01:28
mnat
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью. Хочу поделится с вами ...
22.06.2021, 23:55
ihajse
Жареный картофель по-испански
Жареный картофель по-испански с болгарским перцем, острой паприкой, ...
19.07.2016, 15:52
lorik26
Запеченные дольки картофеля в прованских травах
Волшебные картофельные дольки, мне кажется, все любят картошку из и ...
15.06.2018, 11:11
Marina30
Запеченный картофель с соусом
Запеченный картофель с селёдочно - сметанным соусом, это очень вкусн ...
08.02.2015, 22:53
тамара агапитова
Картофельный суп с креветками, сыром и чесноком
Рецептов различных крем-супов с креветками множество, можно бесконеч ...
26.02.2016, 17:37
mnat
Картофель с фасолью, грибами и кукурузой в соевом соусе
Картофельные гарниры для меня самые вкусные. Сегодня я приготовила к ...
25.12.2017, 20:13
ihajse
Овощные оладьи из картошки с сельдереем
Овощные оладьи с пикантным вкусом можно приготовить, если добавить н ...
30.11.2021, 23:24
Pearl
Картофельное пюре со сливками и мускатом
Нежное картофельное пюре с мускатным ароматом.. вкусный гарнир. ...
18.04.2015, 23:06
Татьяна Маражо
Татьяна Маражо