Постный перловый гарнир с оливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4152 раз
фото рецепта: Постный перловый гарнир с оливками
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перловка стала частым гостем на нашем столе.Предлагаю очень вкусный гарнир,который хорош как самостоятельное блюдо во время поста.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Нашинкуем лук,морковь натрём на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Постный перловый гарнир с оливками шаг №1
Шаг 2 из 5

Перловую крупу промыть и обжарить на сухой сковороде до появления характерного приятного запаха.
Ложку кунжута также обжарить на сухой сковороде.
В кастрюлю всыпать перловую крупу и кунжут, добавить обжаренные морковь с луком.Влить 3 стакана кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Постный перловый гарнир с оливками шаг №2
Шаг 3 из 5

Оливки нарезать кружочками и добавить за 10 минут до окончания варки.

Фото приготовление рецепта: Постный перловый гарнир с оливками шаг №3
Шаг 4 из 5

Соль добавить по вкусу.
В процессе варки надо добавлять понемногу кипятка.

Фото приготовление рецепта: Постный перловый гарнир с оливками шаг №4
Готово!

Очень вкусно!Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный перловый гарнир с оливками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нечаянно на главную не то фото загрузила.
Получилось исправить...
8 июля 2012 16:13
Похожие рецепты по ингредиентам