Кабачкок тушёный с капустой и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2742 раз
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощей. Способ приготовления сильно отличается. Радует, то что он почти не занимает время. Остаётся только подготовить овощи. В результате получается вкусное, сочное и слегка острое блюдо!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 1зубок
- Соль морская по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 50 мл
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится кабачок, капуста, лук, морковь, чеснок, перец сладкий жёлтый. сахар, соль, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, перец красный жгучий.
Шаг 2 из 9
Кабачки натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 9
Перец нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 9
Капусту нарезаем соломкой.
Шаг 6 из 9
Соединяем вместе кабачок, капусту, лук и морковь.
Шаг 7 из 9
Перекладываем в сковороду, добавляем воду и тушим при закрытой крышке до готовности овощей. Когда вода выкипит жарим ещё несколько минут. Затем добавляем томатную пасту, сахар, соль и перцы. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Тушим ещё пару минут.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Охладить и в такую жару - то что надо!
26 июля 2015 17:40
Ответить
Салат Белоснежка
Салат Белоснежка получил свое название из-за входящих в его состав о ...
29.10.2015, 15:39
HelgaZ
Щи из свежей капусты на свином бульоне
Первые блюда я варю на воде или курином, индюшином бульоне. Но готов ...
04.12.2020, 16:00
Zoya7
Блинчики с молодой капустой и грибами
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очен ...
21.05.2015, 16:48
тамара агапитова
Салат с курицей и капустой слоеный
Салат вкусный. Необычный вкус придает салату свежая молодая капуста. ...
04.06.2015, 22:34
nnoir
Салат из капусты, огурца и помидоров
Сегодня никого не удивлю салатом, но думаю мои советы пригодятся юны ...
08.05.2019, 17:19
тамара агапитова
Капустный салат "Острячок"
Этот салат хочу предложить для любителей остренького. Предлагаемый в ...
29.11.2015, 00:03
Ellisa
Салат из овощей со стеблевым (листовым) сельдереем и печенью трески
Ещё один рецепт овощного салата из молодых весенних овощей со стебле ...
10.05.2016, 16:27
Senata
Галушки с капустой
Рецепт достаточно простой а само блюдо - вкусное и сытное. Характерн ...
05.04.2016, 18:10
тамара агапитова
Капустяники
Легкие по составу котлеты. А известная польза овощей только добавляе ...
02.01.2016, 15:52
тамара агапитова
Котлеты из капусты с пшеном
Сегодня будем готовить мои любимые постные, капустные котлеты. Это б ...
27.07.2020, 11:27
тамара агапитова