Говядина по-китайски с орехами кешью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16011 раз
Для любителей китайской кухни.Готовить просто,а есть вкусно!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 600 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Лук 1 шт
- Орехи кешью 70 гр
- Растительное масло для жарки
- Для соуса: крахмал 1 стол. л.
- Соевый соус 1 стол. л.
- Сахар 1 стол. л.
- Вода 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Говяжья вырезка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо режем на полоски шириной 1 см,посыпаем щепоткой сахара и обжариваем на сильном огне.
Шаг 2 из 4
На сковороде обжариваем сначала морковь пока она не изменит цвет,затем лук и чеснок.Чуть попозже кладем орехи.Обжариваем на сильном огне,непрерывно помешивая 2-3 минуты.
Шаг 3 из 4
Возвращаем в сковороду мясо и тушим 10 минут. Делаем соус.Смешиваем в
пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего
соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим
соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Любим китайскую кухню. Вкусно!
19 декабря 2013 07:45
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо,Таня!
17 декабря 2013 19:25
Ответить
Очень вкусно !
17 декабря 2013 17:37
Ответить
Машкичири с апельсиновым соком
Узбекская пословица гласит: «Бедный человек ест плов, богатый челове ...
19.06.2013, 09:57
ОльгаЧ
Капустная солянка с грибами и мясом
Вкусное, сытное блюдо.
18.03.2013, 12:23
Julcha
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Мясо по этому рецепту получается необычайно нежное и ароматное! А ка ...
17.11.2014, 22:11
Мила
Жаркое на сковороде с двумя видами мяса
Относится такое блюдо к старинной русской кухне. У него есть другое ...
08.12.2015, 20:12
nnoir
Ананасная говядина
Новый год был на носу, а мясо я так и не приготовила. Все крутилась ...
11.04.2014, 18:04
nnoir
Говядина в ежевичном соусе
Нежное, ароматное, с кисло-сладким ягодным послевкусием получается м ...
04.10.2015, 22:06
Navely
Говядина с баклажаном
Попробуйте приготовить такое блюдо дома. Подобное рагу никого не ост ...
25.06.2015, 21:53
nnoir
Говядина с рисом карри
Сытное блюдо из говядины и риса в китайском стиле. Карри имеет выраж ...
14.05.2021, 21:05
OdryParker
Суп фасолевый с солеными огурцами
Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянк ...
06.12.2013, 17:49
mellorn
Хашлама
Хашлама - это очень популярное блюдо Армянской кухни. Готовится преи ...
15.01.2017, 20:55
lorik26

mellorn
Вьюга
Татьяна Маражо