Картофельное пюре со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5818 раз
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечательное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Шпинат 10 кубиков
- Сливочное масло 60 г
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель чистим моем.
Шаг 2 из 8
Ставим картофель вариться. Ближе к концу варки солим.
Шаг 3 из 8
Сливочное масло отправляем на сковороду, на небольшой огонь.
Шаг 4 из 8
На растаявшее масло отправляем кубики мороженого шпината.
Шаг 5 из 8
На растаявший шпинат выдавливаем чеснок через пресс. Солим и жарим ещё минуты 2-3. Шпинат готов.
Шаг 6 из 8
Тем временем картофель сварился. Сливаем воду. Из картофеля делаем пюре через пресс, или любым удобным способом.
Шаг 7 из 8
Выкладываем шпинат к картофельному пюре. Если желаете можете шпинат пробить блендером, но мы этого не делаем.
Готово!
Тщательно перемешиваем и подаём.Пюре готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Именно, не приевшееся. Спасибо! Мы обожаем шпинат.
6 мая 2015 23:13
Ответить
bvlena
оригинально!! что-то необычное и уже не приевшееся просто картофельное пюре.
6 мая 2015 22:36
Ответить
Картофель в формочках
Интересный и простой рецепт , который тут же применила в дело и пред ...
30.11.2013, 03:00
Апрель
Вермишель Паутинка с зеленью
Приготовление этого блюда занимает считанные минуты, а его необычный ...
12.08.2016, 20:37
barska
Печенье овсяное с шоколадом
Рассыпчатое печенье с шоколадом. Быстро, просто и вкусно. ...
12.03.2012, 20:06
{author-name}