Драники с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6226 раз
Очень люблю драники с начинками. Предлагаю приготовить очень вкусные и хрустящие драники внутри с твердым сыром. Готовятся очень быстро и без особых затрат.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Сыр твердый 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить картофель, нарезать и измельчить блендером (или натереть на терке).
Шаг 2 из 7
Также измельчить лук. Я кладу в чашу блендера оставшийся картофель, лук и яйцо. Измельчаю. Если нету блендера, натереть лук на терке, смешать с картофелем и добавить взбитое яйцо.
Шаг 3 из 7
В картофель добавить муку и сметану, перемешать.
Шаг 4 из 7
Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Хорошо разогреть сковороду с подсолнечным маслом, выкладывать блинчики столовой ложкой тонким слоем, сверху выложить сыр, натертый на мелкой терке.
Шаг 6 из 7
Положить сверху на сыр еще ложку картофеля и разровнять. Обжаривать с каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю драники, с колбасой делала, надо и так попробовать!
8 апреля 2016 01:13
Ответить
Тыквенные пирожные с заварным кремом
Яркое, вкусное домашнее пирожное из тыквенного теста и шоколадного з ...
27.04.2015, 13:45
OdryParker
Апельсиновые кексы
Ароматные кексы хорошо подойдут к чаепитию. ...
09.04.2015, 07:39
bvlena
Вареники с картофелем и сыром по -польски (pierogi z ziemniakami i serem)
Сегодня у нас рецепт, немного необычных вареников по-польски с карто ...
16.02.2021, 12:39
тамара агапитова
Зелёные пельмени со шпинатом и мясной начинкой
Сегодня у нас на ужин зелёные пельмени. Секрет цветного пельмешка, к ...
18.02.2019, 00:11
тамара агапитова
Вафельные трубочки
Недавно я обнаружила у себя старую советскую электровафельницу, и ре ...
05.04.2016, 18:26
Anna93
Пирог "Шишки на снегу"
Рецепт - пирог или торт "Шишки на снегу" пригодится на Новогодние пр ...
15.12.2015, 18:22
lorik26
Оладьи с зеленым луком
Такие оладушки очень хороши зимой, когда особо нет возможности кушат ...
30.10.2015, 19:02
bvlena
Кексы с шоколадом и семечками
Вкуснейшие кексы с шоколадом и семечками подсолнуха. Готовить их быс ...
20.11.2015, 22:54
lorik26
Булочки с сырной начинкой
Булочки с сырной начинкой. для начинки я использую сыр "Янтарь" - пр ...
14.05.2017, 19:39
lorik26
Творожно - банановые лепешки на сковороде
Творожено-банановые лепешки на сковороде готовятся очень быстро и ле ...
10.12.2020, 13:29
Rikki