Филе толстолобика в сырном кляре с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4913 раз

Предлагаю вам приготовить очень вкусное и нежное филе толстолобика в кляре из сыром и зеленью. Мне очень понравилась такая закуска или основное блюдо. С картофельным пюре просто супер.
Ингредиенты
- Толстолобик 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное для жарки.
- Сыр российский 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу от костей и шкуры. Нарезать не большими кусочками.

Шаг 2 из 6
Яйцо соединить с мукой, добавить нарезанную петрушку и специи.

Шаг 3 из 6
Добавить натертый твердый сыр. Взбить венчиком.

Шаг 4 из 6
Окунуть рыбное филе в кляр.

Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная рыбка. 

15 сентября 2016 14:04
Ответить
Шкара из ставридки
Предлагаю приготовить вкусное рыбацкое блюдо - шкару из ставридки. Д ...
06.08.2016, 13:31
Алеся Козловская
Жареная ставридка
Очень люблю маленькую морскую рыбу. Предлагаю приготовить жареную ст ...
04.08.2016, 13:35
Алеся Козловская
Черноморская ставридка жареная
Отдыхали в этом году в конце июня на море в п.Солнечногорск (недалек ...
02.10.2014, 22:57
Мила
Запеченная ставрида
Предлагаю запечь очень вкусную морскую рыбу - ставридку. Для маринад ...
04.08.2016, 19:34
Алеся Козловская