Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5602 раз
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.
Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.
Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.
Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.
Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Салат из авокадо с брынзой
Салат из авокадо с брынзой и помидором черри. Салаты с авокадо, как ...
03.06.2020, 15:54
lorik26
Десертный крем из авокадо "Холодок"
Десертный крем с нежной текстурой и приятным мятным вкусом.. Норма н ...
11.07.2014, 16:42
Татьяна Маражо
Салат "Заморский"
Прекрасный салатик для любителей креветок и авокадо. ...
24.07.2012, 22:10
mysj19
Авокадо запеченные с креветками и сыром
Угощала нас не так давно Аля (Апрель) авокадо запеченные с яйцами.. ...
29.10.2013, 13:07
Татьяна Маражо
Бутерброды с авокадо
Авокадо- очень полезный фрукт, содержащий очень много полезных вещес ...
13.06.2015, 16:38
bvlena
Овощной салат с авокадо без майонеза
Овощной салат с авокадо без майонеза не только очень вкусный, но и о ...
24.05.2021, 22:35
uliay
Мусс из авокадо
Мусс из авокадо в моей семье очень популярен. Мы кушаем его и как бу ...
15.04.2015, 19:03
bvlena
Салат с крупой, авокадо и клубникой
Салат с двумя видами крупы, авокадо, сыром и клубникой . Чуть кинзы, ...
29.03.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Бутерброды с помидором и соусом из авокадо
Бутерброды с помидором и соусом из авокадо. Ну, очень вкусные бутерб ...
27.08.2020, 10:37
lorik26
Салат с авокадо и гренками
Представляю вам очень вкусный салат, с хрустящими гренками из чиабат ...
12.07.2016, 19:30
OdryParker