Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4582 раз
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перцем. Мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным и достаточно острым. Особенно понравится мясо мужской половине. Подать свинину можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 г
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи для мяса по вкусу
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Бульон 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Перец болгарский порезать соломкой, репчатый лук - полукольцами.
Шаг 3 из 7
Свинину обжарить на растительном масле с репчатым луком до румяности.
Шаг 4 из 7
Выложить мясо в кастрюлю, добавить специи и перец чили молотый.
Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю горячий бульон, посолить все по вкусу. Тушить мясо на небольшом огне около 40 минут.
Шаг 6 из 7
Затем к мясу добавить болгарский перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить далее еще минут 10. Готовую свинину подать к столу с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка, мяско супер!
26 августа 2017 20:23
Ответить
Домашняя буженина
Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А ...
03.01.2015, 21:28
Zoya7
Суп из свежих овощей на свином бульоне с пшеном
Это очень вкусный суп на свином бульоне с пшеном и кукурузной крупой ...
17.08.2015, 18:18
lorik26
Мясной салат с черносливом
Вкусный, праздничный салат для вашего стола. Его можно приготовить к ...
08.01.2019, 20:44
uliay
Шницель с грибами и помидорами в духовке
Шницель с грибами и помидорами в духовке - это очень простое, но вку ...
19.02.2022, 22:18
uliay
Котлеты в панировке из гороховой муки
Котлеты из свинины и говядины вкусные и сочные, так как в фарш кладе ...
03.04.2016, 00:14
mnat
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом. Я буду готовить их из свинины и курятины в пропорци ...
31.07.2020, 07:39
Nadin 05
Солянка сборная мясная
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытного и аппетитного зимнего ...
31.12.2021, 17:28
Marina30
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Легкие, вкусные, без хлеба, ароматные тефтельки представляю вашему в ...
13.03.2014, 15:50
nnoir
Борщ по закарпатски
Украинский борщ - это песня! Мне пришлось объездить всю Украину и по ...
15.08.2013, 19:09
тамара агапитова
Свиной рулет с начинкой
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фа ...
11.03.2018, 18:49
lorik26

тамара агапитова