Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3381 раз
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перцем. Мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным и достаточно острым. Особенно понравится мясо мужской половине. Подать свинину можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 г
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи для мяса по вкусу
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Бульон 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Перец болгарский порезать соломкой, репчатый лук - полукольцами.
Шаг 3 из 7
Свинину обжарить на растительном масле с репчатым луком до румяности.
Шаг 4 из 7
Выложить мясо в кастрюлю, добавить специи и перец чили молотый.
Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю горячий бульон, посолить все по вкусу. Тушить мясо на небольшом огне около 40 минут.
Шаг 6 из 7
Затем к мясу добавить болгарский перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить далее еще минут 10. Готовую свинину подать к столу с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка, мяско супер!
26 августа 2017 20:23
Ответить
Золотистое и ароматное сало
Сало по данному рецепту получается нежным, ароматным и очень приятно ...
08.04.2019, 15:50
1234tatyana
Каша Артек со шкварками и луком
Не просто очень вкусная каша, а очень полезная каша. И шкварки делаю ...
29.02.2016, 16:37
HelgaZ
Рулет из сала
Рулет из сала аппетитная и сытная закуска, отлично подходит для буте ...
06.03.2018, 22:37
tanana
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Засол сала в воде
Рекомендую приготовить сало по данному рецепту. Сало получается вкус ...
21.02.2021, 12:49
Rikki
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Быстрое свиное сало на закуску
Свиное сало так приготовленное хранится в морозилке и в случае надо ...
26.04.2014, 20:05
Oduvanchik
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Сало запеченное со специями
Запеченное в духовке сало получается очень вкусным. Для маринада пре ...
21.02.2017, 00:00
Pearl