Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4019 раз

Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перцем. Мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным и достаточно острым. Особенно понравится мясо мужской половине. Подать свинину можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 г
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи для мяса по вкусу
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Бульон 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать средними кусочками.

Шаг 2 из 7
Перец болгарский порезать соломкой, репчатый лук - полукольцами.

Шаг 3 из 7
Свинину обжарить на растительном масле с репчатым луком до румяности.

Шаг 4 из 7
Выложить мясо в кастрюлю, добавить специи и перец чили молотый.

Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю горячий бульон, посолить все по вкусу. Тушить мясо на небольшом огне около 40 минут.

Шаг 6 из 7
Затем к мясу добавить болгарский перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить далее еще минут 10. Готовую свинину подать к столу с гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка, мяско супер!
26 августа 2017 20:23
Ответить
Свинина с грибами под хлебной крошкой
Свинина с грибами и хлебной крошкой - блюдо быстрого приготовления, ...
20.05.2016, 20:50
lorik26
Свинина томлёная с луком
Свинина, тломлёная с луком, получается нежной и сочной, кроме того о ...
16.05.2019, 21:24
тамара агапитова
Тушенное мясо с капустой и маринованным огурцом
Тушенное мясо свинины с савойской капустой и маринованными огурцами ...
05.02.2016, 12:24
lorik26
Суп со свининой и рисом по-грузински
Суп со свининой и рисом по-грузински - это вкуснейшее первое блюдо, ...
27.11.2016, 21:38
Елена Калинина
Свинина тушеная с грибами и черносливом
Делюсь с вами удачным рецептом приготовления свинины с вешенками и ч ...
14.11.2020, 12:45
DolcheVita
Свинина тушеная с молодым картофелем
Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное ...
16.10.2017, 06:37
Nadin 05
Рис со свининой и болгарским перцем
Простой рецепт приготовления очень вкусного блюда из риса, свинины и ...
11.02.2017, 00:51
mnat
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе получается безумно вкусной, ...
14.05.2017, 15:05
Елена Калинина
Мясо по-французски
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя ...
24.09.2021, 12:17
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и макаронами
Суп вкусны и сытный. Фрикадельки их свиного фарша с большим количест ...
28.03.2016, 11:10
mnat