Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18649 раз
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.
Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.
Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.
Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Свинина жареная
По рецепту свинина сначала маринуется, а после жарится. Мясо свинины ...
23.02.2021, 14:40
Rikki
Теплый салат со свининой и спаржевой фасолью
Теплый салат со свининой и спаржевой фасолью. И так хочу предложить ...
13.05.2017, 17:04
ihajse
Отбивные в соевом маринаде
Вариант отбивных в соевом соусе, с лёгким запахом чеснока, чем то на ...
30.07.2014, 21:45
тамара агапитова
Свинина в соевом соусе
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробоват ...
24.05.2014, 17:47
LinaA
Свинина с овощами
Думаю, многие готовят это блюдо, а я реш ...
29.10.2012, 11:25
Галюша
Мясо в "шубке"
Вкусная закуска. Многие любят сало. И многие его покупаю или же сами ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Нудли по-украински
Это блюдо будто олицетворяет украинскую кулинарную культуру: оно пол ...
11.07.2015, 22:04
ONeil
Свиные отбивные с помидорами и сливовым соусом
Свиные отбивные с помидорами и сливовым соусом. Хочу предложить вам ...
11.10.2017, 21:43
ihajse
Свинина с вермишелью по-китайски
Этот рецепт отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкус ...
14.01.2014, 10:20
Ursula1
Слойки с мясной начинкой
К слоеному тесту замечательно подходят всевозможные овощные, фруктов ...
02.07.2015, 01:40
mnat

тамара агапитова
Zoya7