Суп с уткой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2755 раз
Суп на утином бульоне получается очень вкусный, наваристый и ароматный. Самое главное, дать утиному мясу хорошо провариться в течение длительного времени. Тогда мясо станет мягкое и вкусное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Кусочки утки промойте и сложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 8
Залейте водой и отварите в течение 2 часов.
Шаг 3 из 8
Затем мясо отделите от костей, а бульон процедите. Верните мясо в бульон и доведите все до кипения.
Шаг 4 из 8
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и промытый рис. Оставьте вариться минут на 15.
Шаг 5 из 8
Лук мелко нарежьте, а морковь измельчите. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла пару минут.
Шаг 6 из 8
Затем выложите зажарку в суп.
Шаг 7 из 8
По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Также, можно добавить немного укропа.
Проварите все вместе еще минут 5 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный замечательный суп!
17 ноября 2020 23:32
Ответить
Наваристый, сытный и вкусный супчик!
17 ноября 2020 21:55
Ответить
Спасибо!
17 ноября 2020 22:05
Ответить
Отбивная из утиной грудки с мятой
Отбивная из утиной грудки с мятой. По такому рецепту грудко получает ...
26.03.2020, 07:44
Nadin 05
Утиная косичка с салом в пряном маринаде
Очень вкусная косичка с утиной грудки с копченым салом. Хорошая для ...
22.04.2015, 20:24
ihajse
Утиная грудинка с картофелем в духовке
Утиная грудинка с картофелем в духовке. Приготовьте такой вкуснейший ...
01.04.2019, 20:04
lorik26
Утиные грудки в брусничном соусе
Грудинка утки в своеобразном брусничном соусе, не оставит равнодушны ...
13.11.2011, 20:02
belis07
Грудки в рукаве с фруктами
Грудки в рукаве с фруктами. Рецептов приготовления утиной грудку оче ...
27.12.2017, 23:37
ihajse
Плов из утиной грудки
Плов из утиной грудки мне очень нравится. Готовлю я его в последнее ...
21.03.2020, 19:12
Nadin 05
Мини отбивная из утки с чесноком
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вар ...
07.04.2021, 21:36
ihajse
Рулет из утиной грудки с морковью
Рулет из утиной грудки с морковью можно приготовить как на обычный о ...
19.03.2020, 07:33
Nadin 05
Гуляш из утиного филе
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из утиного филе. Получается о ...
18.02.2021, 08:49
YulyaMukuta
Жареное мясо птицы со специями
Жареное мясо птицы со специями. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
25.08.2017, 15:50
ihajse