Добавить или исключить ингредиенты

Картофельные кораблики

7-10-2017, 18:40 Понравился 0 поварам Просмотрен 3971 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

7-10-2017, 18:40

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Быстрые закуски всегда привлекают домохозяек в предверии внезапного появления гостей. А тем более к вечеру, когда гости голодные и необходим сытный полноценный ужин, а времени в обрез. Выручает картофель. Пусть приготовленый просто, но подан с выдумкой.

Ингредиенты

Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сало соленое 100 грамм
Масло подсолнечное 1 ст. лож.
Огурец 1 штука
Укроп 2 веточки
Соль по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Луковицу чистим и нарезаем кружками. Толщина 2-3 мм.

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №1

Шаг 2 из 8

Сало нарезаем ломтиками (размер на ваше усмотрение)

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №2

Шаг 3 из 8

Картофель чистим и нарезаем кружками - 3-5 мм.

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №3

Шаг 4 из 8

Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. Выкладываем кружки картофеля. Солим их при необходимости.

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №4

Шаг 5 из 8

Сверху выкладываем кружки лука.

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №5

Шаг 6 из 8

И в последнюю очередь, сверху лука, ломтики сала. Ставим в духовку хорошо разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №6

Шаг 7 из 8

Пока запекается картофель, свежий огурец нарезаем наискось, ломтиками, 1-2 мм. Это будут "паруса".

Фото приготовление рецепта: Картофельные кораблики шаг №7

Готово!

Выкладываем картофель на тарелку. Из зубочистки и огурца соорудим парус. Воткнём в картофель. Украсим зеленью. Съедобный флот готов. Приятного аппетита.