Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4928 раз
Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.
Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.
Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Оладьи из кабачков
В сезон созревания кабачков хозяйки готовят множество блюд из этого ...
02.09.2020, 13:53
Yulia.
Олальи кабачковые с сыром
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно х ...
22.09.2019, 11:07
тамара агапитова
Салат из кабачков с грецкими орехами
Теплый овощной салат из кабачков с грецкими орехами, свежей зеленью ...
24.11.2019, 15:36
ОльгаЧ
Тёплый салат с кабачками и грибами
Рецепты теплых салатов не включают в себя жирные заправки – майонез ...
29.06.2015, 15:18
тамара агапитова
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отме ...
02.08.2015, 20:34
Ellisa
Острый овощной салат
Острый овощной салат "Радужный" - яркий, красочный и очень вкусный з ...
05.07.2017, 18:37
Елена Калинина
Икра кабачковая со сладким перцем
Икру можно готовить как из молоденьких кабачков, так и из перезрелых ...
31.01.2015, 13:42
МарияС
Суп из кабачков на говядине
Самый вкусный и полезный суп из летних сезонных овощей ждет вас=) ...
16.04.2014, 17:34
Oduvanchik
Оладьи из овощей с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить оладьи из овощей с куриным фаршем. Пока ещ ...
07.09.2017, 12:23
Елена Калинина
Запеканка кабачковая
Чудесная запеканка из кабачков со вкусом творога и курицы, с хрустящ ...
02.09.2013, 15:51
Ellisa
Evangelina
тамара агапитова