Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4599 раз

Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.

Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.

Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.

Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.

Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.

Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Овощное рагу с куриными колбасками
Овощное рагу с куриными колбасками. Невероятно вкусное и полезное бл ...
07.05.2019, 14:48
lorik26
Тушеная капуста с черносливом
Тушеная капуста с черносливом. Это постное блюдо украинской кухни мо ...
27.09.2018, 11:34
lorik26
Голубцы
Такие голубцы делаю я. Изменяю только фарш и подливку. ...
09.12.2012, 15:24
тамара агапитова
Голубцы маринованные
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количе ...
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Ленивые голубцы
Это блюдо готовиться очень быстро, а по вкусовым качествам не чуть н ...
11.08.2020, 09:45
Yulia.
Салат из капусты и огурца со сметаной и чесноком
Салаты из молодой капусты очень вкусные, сочные и полезные. В данном ...
20.06.2018, 22:10
mnat
Капуста тушёная с куриными крыльями
Тушёная капуста совершенно не сложное в приготовлении блюдо. Готовят ...
15.08.2021, 11:56
тамара агапитова
Капуста тушеная в мультиварке
Капуста тушеная в мультиварке - это вкусное блюдо, с которым справит ...
30.11.2017, 22:41
Evangelina
Маринованные капустные рулетики с морковью
Капустные рулетики, маринованные с морковью, получаются очень вкусны ...
18.12.2020, 20:49
YulyaMukuta
Молодая капуста тушеная с грибами
Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на у ...
27.10.2020, 21:33
тамара агапитова