Запеченные овощи под медовым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5316 раз
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Чеснок 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.
Шаг 3 из 5
Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 4 из 5
Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Ответить
Суп детский
Суп со стручковой фасолью и картофелем. Маленькие шарики приготовлен ...
25.03.2015, 18:43
Татьяна Маражо
Драники
Замечательные драники с хрустящей корочкой ...
24.09.2014, 17:10
Tanufka12
Картофель запечённый с майонезом и чесноком
Картофель запёченный в духовке с майонезом и чесноком по рецепту пол ...
31.12.2021, 22:09
Yulia.
Картофель с грибами в чесночном соусе
Хочу вам предложить приготовить на обед или ужин вкусный жареный кар ...
30.04.2017, 19:59
ihajse
Овощные котлеты с ветчиной и сыром
Овощные котлеты с ветчиной. Набор овощей у меня - картофель, цветная ...
12.12.2017, 15:24
lorik26
Овощной суп с курицей
Совершенно легкий, нежирный, но очень вкусный овощной суп с курицей ...
23.04.2017, 15:38
Елена Калинина
Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофел ...
20.03.2020, 17:22
Rikki
"Жареная картошка" в рукаве
В праздничный день Вы ждете гостей, много всего нужно готовить, а на ...
21.11.2015, 01:37
Ellisa
Быстрый картофельный завтрак
Очень быстрый картофель с яйцом, хрустящий калорийный завтрак на ско ...
12.02.2015, 20:26
Тория
Картошка тушеная с грибами и курицей в горшочке
Для ужина, а также, чтобы порадовать своих гостей, можно предложить ...
23.02.2014, 16:24
LinaA
Evangelina