Запеченные овощи под медовым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5167 раз
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Чеснок 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.
Шаг 3 из 5
Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 4 из 5
Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Ответить
Фасоль тушеная с помидорами и чесноком
Фасоль тушеную с помидорами и чесноком очень просто приготовить. Пол ...
16.01.2019, 20:56
тамара агапитова
Фасоль с овощами в томате
Фасоль с овощами в томате - это вкусное и полезное блюдо. Многие не ...
23.07.2020, 12:23
Yulia.
Фасолевый паштет с булгуром
Интересный фасолевый паштет с добавлением булгура.Булгур меняет блюд ...
21.09.2013, 18:49
barska
Салат с фасолью овощами и сыром фета
Салат с фасолью, помидором, красным или белым салатным луком, сыром ...
25.05.2018, 15:00
lorik26
Фасоль в томатном соусе
Фасоль в томатном соусе – сытное, полезное и при этом постное блюдо. ...
21.01.2020, 21:31
тамара агапитова
Салат из индейки с фасолью
Представляю вашему вниманию салатик из индейки и фасоли. Если у вас ...
08.07.2019, 19:26
larisa1583
Фасоль с томатами и грибами
Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт фасоли с грибами тушё ...
28.05.2018, 15:14
тамара агапитова
Паштет из белой и черной фасоли
Семейство бобовых изобилует разнообразием рецептов в современной кух ...
24.07.2015, 09:29
Zoya7
Постный паштет с фасоли
Вкусный и сытный паштет с фасоли.
02.01.2015, 21:23
GLAVBYX
Паштет из фасоли с кунжутом
Очень вкусный фасолево-овощной паштет - отличная замена мясному пашт ...
13.06.2013, 10:35
ОльгаЧ
Evangelina